为防止新冠肺炎进一步疫情蔓延,3月22日,意大利再次升级疫情管控措施,政府下令暂停与必需品无关的所有非必要生产活动。与此同时,公共交通、物流、邮局、银行和食品生产行业维持正常营业和运转,以保证对公众的基本生活服务。
这一禁令对葡萄酒行业的生产经营活动会产生多大程度的影响? 从意大利多家位于不同地区的酒庄负责人那里了解到,目前在政府管控措施中,包括葡萄酒在内的农业生产活动依然被列为“必要的生产活动”,可以依法正常开展。
坎帕尼亚大区Donnachiara酒庄
现在春回大地,正是北半球葡萄藤的出芽期,意大利的葡萄园普遍开始了新一轮的生命周期。尽管面临困难,意大利的不少酒庄依然在设法开展正常的田间管理。坎帕尼亚大区Donnachiara庄主Ilaria Petitto女士告诉 :“我们虽然没有收到新的订单,但是依然在进行葡萄园中必要的劳动,我们不会放弃葡萄园。”
坎帕尼亚大区Donnachiara酒庄
为支持葡萄酒行业尽可能持续、正常运转,近日意大利农业部与意大利质量认证评级联合会Asso-ODC共同商讨决定,在疫情紧急状态期间,临时授权酒庄可自主进行质量认证中的部分步骤,以最大程度减少工作人员进入酒庄、车间,配合全国的疫情控制。但在紧急状态结束之后,必须接受相关监管部门对这些自行认证批次产品的质量标准检验。Asso-ODC包括Agroqualità SpA, Ceviq Srl, Parco 3A-PTA, Siquria SpA, TCA Srl, Triveneta certificazioni Srl, Valoritalia Srl等多个意大利葡萄酒质量评级、检验企业,对意大利95%以上的葡萄酒进行质量检验、评级和认证。
即便是疫情当前,意大利葡萄酒人依然展现出乐观和顽强的一面。在这次疫情中,弗留利(Friuli Venezia-Gulia)大区是受影响较重的大区之一。弗留利大区的Zorzettg酒庄为乌迪内的Ospedale Universitario Santa Maria della Misericordia医院出品了一款义卖酒款,酒标就叫做“一切都会好Andràtutto bene”。这批义卖酒款720瓶红葡萄酒,由弗留利大区典型红葡萄品种红梗莱福科(Refosco dal Peduncolo Rosso)酿造,酒标用8中不同的语言书写。“酒标的意义是拥抱,这种人们日常司空见惯的动作,在现在这个特殊时期却不能再做了。这款酒不仅表达了我们对未来的美好祝愿,也告诉人们要用现在的实际行动来抵抗疫情。”酒庄主Annalisa Zorzettig,表示。
FISAR“2019年最佳侍酒师”Carlotta Salvini
“一切都会好Andràtutto bene”,代表了此刻意大利人的普遍心声。意大利餐饮及酒店侍酒师联盟(FISAR)2019年度最佳侍酒师Carlotta Salvini在自己的脸书(FB)账号上晒出手绘的酒标,隔空对“一切都会好Andràtutto bene”这款义卖酒款表示支持。Carlotta Salvini表示:“酒庄主、农业工作者早已习惯去接受不可预见的变化,因为他们的工作就是去面对大自然。我们要先倾听大自然的声音,然后再去改造自然。现在,许多个人、企业正在经历艰难时刻。通过这款酒,我感觉拉近了与每个人的距离。历史经验告诉人们,要耐心静待困难过去,迟早会迎来复苏。”
在疫情中,意大利的酒庄主们并没有愁眉不展,他们依然在努力的生活,积极的跟随大自然的脚步。
危难见真情。中国抗击新冠病毒疫情的战役刚接近尾声,就向意大利无私的伸出援手,派出精英医疗队、援助医疗防疫物资。意大利酒庄通过海报、宣传,表达对中国人民的感激之情。
不可否认的是,新冠疫情的发展已经影响了今年意大利葡萄酒行业的正常商业节奏。
普利亚(Puglia)大区的五个葡萄酒产区协会主席联名建议2020年VinItaly直接延期到2021年举行。这五个产区协会分别是曼杜利亚普利米迪沃(Primitive of Manduria)、萨伦蒂诺萨利策(Salice Salentino)、科莱乔亚(Gioia del Colle)、蒙特堡(Castel del Monte)、布林迪斯及斯坤扎诺(Brindisi and Squinzano)产区。普利亚大区在过去几年间的葡萄酒产量在意大利列第二位。以上五个产区是普利亚大区最主要的葡萄酒产区。这五大产区协会联合表示,VinItaly是意大利葡萄酒产业最重要的展会活动之一。但目前来看,VinItaly推迟到夏季举行给我们的酒庄参展带来实际困难。首先因为国际葡萄酒买手们参与夏季VinItaly的兴趣度不高。其次,新一轮的葡萄酒商业周期已经开启,这些产区内酒庄的样酒、价格表都已经发送给合作伙伴。并且6月末或7月初,葡萄酒各大渠道的运营者们不太可能会放下常规运营前来参加展会。因此这五个产区协会建议VinItaly将展会延期到2021年。他们认为,要振兴“意大利制造Made in Italy”,需要制定更加清晰的国家层面的策略。
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