摘要：
2021年12月2日，欧盟议会和理事会颁布第 2021 2117号欧盟法规：自2021年12月7日起，欧盟成员国的IGP级别葡萄酒必须全部在该产区范围内进行发酵酿造。即便是法规允许IGP级别葡萄酒使用部分来自产区以外的葡萄（不超过15%），这部分葡萄也需在该IGP产区范围内进行酿造。
ABSTRACT：
Italian wineries are allowed to execute new regulation of EU No. 2021/2117 on IGP wines production by July 14.
2021年12月2日，欧盟议会和理事会颁布第 2021/2117号欧盟法规：自2021年12月7日起，欧盟成员国的IGP级别葡萄酒必须全部在该产区范围内进行发酵酿造。即便是法规允许IGP级别葡萄酒使用部分来自产区以外的葡萄（不超过15%），这部分葡萄也需在该IGP产区范围内进行酿造。
图源winenews
这一欧盟新规给意大利葡萄酒产业带来了一定挑战。为减少给酒庄带来的经济损失，意大利农业部近日宣布批准将执行这一新规的过渡期延长至2022年7月14日，恰在今年的葡萄采摘季开始之前。这就意味着广大酿造IGP级别葡萄酒的意大利酒庄将有更多时间来适应新规，调整自己的供应链和生产方案。
意大利农业政策副部长兼葡萄酒产业负责人钱迪纳由（Gian Marco Centinaio）表示：“欧盟新规对意大利酒庄的供应链提出了新的要求，酒庄需要有充分的时间来逐步适应新规。延长过渡期是政府为葡萄酒产业提出适当补救措施的第一步。”
根据《Cantina Italia》报告显示，截至2022年1月31日，意大利国内葡萄酒总库存量为6200万百升，其中IGP级别葡萄酒库存量超过1700万百升，DOP级别葡萄酒库存约为3100万百升。目前意大利有118个IGT级别葡萄酒产区。
欧盟IGP：即意大利葡萄酒体系中的“原产地保证产区（IGT，Indicazione Geografica Tipica）”级别葡萄酒。
欧盟DOP：包括意大利葡萄酒体系中的“保证法定产区DOCG”与“法定产区DOC”级别葡萄酒。
