梅多克红葡萄酒,以及苏玳和巴萨克的甜白葡萄酒,早在1855年就进行了分级。与之不同的是,波尔多南部的格拉芙产区到1953年才进行分级。
这一分级在1959年进行过轻微修订和最终确认。与1855年分级不同的是,格拉芙的酒庄没有分成一级庄、二级庄等,所有列级酒庄都用列级庄(Grand Cru Classé de Graves)表示。另外,由于格拉夫地区红白葡萄酒都盛产,名单也根据红白酒进行分类。
1959年,当地16个酒庄中被冠以列级称号:
7个红白葡萄酒列级庄
6个红葡萄酒列级庄
3个白葡萄酒列级庄
红白葡萄酒列级庄:
宝斯高庄Chateau Bouscaut
卡尔邦女庄Chateau Carbonnieux
马拉狄庄Chateau Malartic-Lagraviere
拉图玛蒂雅克庄Chateau Latour-Martillac
奥莉薇庄Chateau Olivier
骑士庄Domaine de Chevalier
侯伯王庄Chateau Haut-Brion
红葡萄酒列级酒庄:
佛泽庄Chateau de Fieuzal
高柏丽庄Chateau Haut-Bailly
美讯庄Chateau La Mission Haut-Brion
拉图侯伯王庄Chateau La Tour Haut-Brion
黑教皇堡Chateau Pape-Clement
诗密拉菲庄Chateau Smith-Haut-Lafitte
白葡萄酒列级酒庄:
拉维尔-侯伯王庄White Chateau Laville-Haut-Brion
歌欣庄White Chateau Couhins
歌欣乐顿庄White Chateau Couhins-Lurton
值得一提的是,侯伯王酒庄同时加入了格拉芙分级和1855年梅多克分级。这是唯一被两次列级的波尔多葡萄酒。