春节期间，白酒行业取得的成绩有目共睹，这对于一直处在销售疲软状态下的白酒企业来说，甚是欢喜。业内人士分析，国内白酒市场在经历了三年探底后，白酒原有疲软政务消费由商务消费和自饮消费弥补，渠道信心回升。众多酒业在采取了去库存、控量保价的政策后，市场供求关系取代以往厂家主导产品的价格体系，现在管控效果已经出现。
春节白酒销量占酒水消费大头
我国是白酒生产和消费大国，虽然在三公消费政策、葡萄酒、啤酒等冲击下，白酒的销售份额在缩减，但总体来看，白酒消费依然占据国内酒水销售的霸主地位。以酒类电商酒仙网为例，进口啤酒和红酒的份额虽然在增加，但白酒的比重依然保持70%以上。与去年同期相比，酒仙网春节期间白酒品类依然保持了良好势头，占全品类的70%以上，红洋啤酒品类销售占全品类的25%，其他品类占近5%。
据证券日报，作为中国人最看重的传统节日，春节期间，白酒仍然是国人聚餐宴请馈赠的最佳礼品。而红、洋啤酒品类在春节期间的销售增长，一方面反映了消费者饮酒习惯的悄然变化，另一方面则反映出，中国市场上出现了越来越多进口酒类产品供中国消费者选择。
业内人士分析，国内白酒市场在经历了三年探底后，渠道信心回升。而事实上，在白酒市场出现回暖的前后，白酒行业也在进行着一轮又一轮的深度调整，与黄金十年企业盲目追求高端白酒的策略不同，越来越多的企业开始瞄准大众市场，对中端白酒市场布局的效应也正在逐渐显现。
白酒市场消费者品牌意识强
与此同时，大众消费品牌化的趋势在春节期间受品牌影响明显。
据《证券日报》，根据酒仙网对春节期间整理的白酒、葡萄酒销售排行前10来看,品牌知名度高的酒类依然是消费的爆款产品,这与春节特有的消费心理以及酒类行业当下的消费趋势也是吻合的。酒类消费量变小,但是对于高端优质酒水的消费却在攀升。
以白酒品类举例,春节囤货季期间四川省会成都白酒畅销榜TOP10数据显示,排在第一名的是贵州茅台,其次是五粮液、52度泸州老窖三人炫、扳倒井1915酒庄、智慧舍得、酒鬼?天工开物、全兴大曲、水井坊?水井尚品、剑南春和38泸州老窖三人炫。由此可见，传统大品牌名酒仍然是消费者购买的热点。
在酒业人士看来，虽然受三公消费政策影响，春节销售旺季缩短1/3时间，但是今年春节白酒市场消费升级趋势明显，茅台、五粮液成为自饮和商务消费主流。区域名酒占领200元以内价格带最大市场份额，并以性价比优势赢得高速增长。
泸老字号特曲暂停供货梳理渠道
而为了实现泸州老窖特曲“大单品”战略，保障并提升各销售渠道利润，据《每日经济新闻》继窖龄酒、国窖1573停供货之后，泸州老窖节前又发出通知，对旗下特曲系列的产品“老字号特曲”宣布停供货。
泸州老窖停供货意在梳理渠道、提升产品价格，老字号特曲停供货的通知中即表明，“为保障广大经销商及各渠道环节利润，实现特曲价格目标。”其还要求，老字号特曲高度酒价格不低于860元/件，低度酒不低于810元/件。
招商证券研报认为，停货国窖1573虽影响短期放量，但渠道库存消化完毕、批价提升对改善渠道信心、提高后续进货热情有益，完全可弥补短期损失，对全年的出货量影响不大，且终端价格提升渠道动力开始恢复，未来增长更加确定。
