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中国酒业报道(Notizie del vino)

智利酒业巨头VSPT成为首家回收利用葡萄废料的酒业公司

2016-04-05 13:59:25来源:乐酒客Lookvin

        智利酒业巨头VSPT集团建了一个沼气厂,用于对其酒厂和葡萄园的废物进行再次循环利用,成为第一家回收利用葡萄废料的酒厂。

 

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这家位于智利莫莱谷(Maule)莫丽娜镇(Molina)圣派德罗酒庄(Vina San Pedro)的沼气厂于本周开始投入使用,揭幕仪式由智利能源部长Máximo Pacheco以及母公司VSPT的首席执行官 Pedro Herane共同主持。其实早在8年前,VSPT公司便已有了废料利用的想法。

 

该沼气厂将可以为酒庄其中最大的一个设施提供约60%的电力,其中有两个可以将有机物转化为甲烷的沼气池。废料通过沼气池也将转化成富含氮的有机物,这些有机物将用于改善葡萄园土壤。

 

Herane说公司将创新变成了现实:“(这是)一个确保可持续发展的战略目标,可以将我们的废料以集中的方式进行处理。我们希望通过这个沼气厂可以在智利甚至全球推进环保能源。”

 

智利的能源部长Máximo Pacheco指出,推动再生能源对于智利政府来说是“必不可少的”,过去几年里,智利的新能源得到了很好的发展。

 

VSPT还计划建造一个小型水电厂,一旦投入使用,将有可能为其酒庄里的设备提供65%左右的电力。

 

Herane之前曾对DB说,公司在可持续发展方面取得了良好的成绩,自2009年公司开始实施“Sustain 360”战略来增强其绿色环保资质。

 

如今这个六年计划已经完成,VSPT开始实行新的三年计划,目的是通过增加对葡萄园里生物多样性的理解,以更好的方式善待土地、风土和葡萄园,鼓励 者和合作伙伴更加有效的利用资源,实现与环境同步发展。

 

 

 

 

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