南美不只有出色的赤霞珠，霞多丽，长相思，还有不少与众不同，独具南美地方特色的品种，其中五大品种已有风靡全球之势，爱好葡萄酒的小伙伴们，再不知道真就落伍了。
1.阿根廷马贝克Malbec
随着“世界马贝克日”铺天盖地的全球宣传造势，该品种无疑已成为南美最富盛名的品种了。20年前还没人喝马贝克，就连法国人对它也是不屑一顾，但它却在阿根廷繁荣起来了。事实证明，马贝克的兴起并非昙花一现。
老藤马贝克
有些人或许在推广30-40年树龄的老藤马贝克，事实上，真正的老藤树龄超过100岁。
马贝克在南美扎根的历史可追溯至150年前，最初在智利南部种植，因此在这里能找到一个多世纪的老藤马贝克，用起酿出的酒狂放不羁，花香四溢，单宁如丝般顺滑，又不乏新鲜的酸度。除了智利南部，阿根廷也有一些树龄80多岁的老藤马贝克（尤其门多萨）酿出的酒非常平衡。
主产区：阿根廷——Maipu, Lujan de Cuyo
智利——Itata (San Rosendo), Maule, Bio Bio
知名酒庄酒款：阿根廷——Finca Mirador by Achaval Ferrer , Malbec de los Angeles
智利——Clos de Fous , Tinto de Rulo , De Martino
果香浓郁的日饮马贝克
阿根廷马贝克占领超市货架的一大原因是：物美价廉。它毫不逊于美国纳帕谷赤霞珠，但性价比更高，尤其阿根廷种植成本低得多。
10美元以上的马贝克：
主产区：阿根廷 – Lujan de Cuyo, Maipu, Neuquen, San Juan;
智利 – Colchagua, Cachapoal.
知名酒庄酒款: 阿根廷 – Bodega Norton , Santa Julia , Humberto Canale ; 智利 – Viu Manent , Caliterra .
高端马贝克，Uco马贝克
南美的高端马贝克主要产自阿根廷乌克山谷(Uco Valley)，很多经过橡木桶陈酿，带有备受推崇的鲜草药，紫罗兰香气，高雅，余味悠长，这种酒通常价格在50美元以上。
主产区：Gualtallary, Paraje Altamira, Vista Flores（乌克山谷）
知名酒庄：Zuccardi , Zorzal , Catena Zapata , Monteviejo , Tinto Negro .
2.佳美娜Carménère
南美的另一个品种佳美娜，源起法国，智利算是它的第二故乡，现在种植广泛。
虽然，早在1850年左右智利就引进了佳美娜葡萄,但对其身份的肯定不过二十几年。1994年11月24日，正在智利考察的法国 专家让-米歇尔·博西古研究证实：一直被智利人当作美乐(Merlot)的一种酿酒葡萄，其实是法国早已绝迹的佳美娜。
现在，佳美娜在智利的种植面积占全球的98%。佳美娜葡萄酒非常易饮，丰满的果香，诱人的药草辛香，适合搭配各种美食，从烧烤到玉米粉蒸肉，其风格多种多样，既有经过橡木桶陈酿之后香甜浓郁风格，也有野生药草黑胡椒等小清新风格。
主产区: Colchagua (Apalta), Alto Cachapoal, Aconcagua, Maipo.
知名酒厂: Lapostolle , Montes , Santa Carolina , Errazuriz , Valle Secreto , Viña Ventisquero .
3.派斯País
派斯是南美种植最广泛的红葡萄品种，浆果皮薄，产量高，易于种植，以甜酒酿造为主。
老藤派斯
智利有很多树龄超过一个世纪的老藤派斯，通常产量小，散发着乡土气息，以及乡村水果口味，有时还带有花香。
主产区: Itata, Maule, Bio Bio.
知名酒庄: Luis Antoine Luyt , El Huaso de Sauzal , Cacique Maravilla .
现代，博若莱新酒风格的派斯
现代有很多派斯葡萄酒都采用二氧化碳浸渍法酿造，以捕捉清新的水果风味，余味清脆活泼，如同博若莱新酒，冰镇饮用更加。派斯粉红起泡酒采用传统香槟酿造法酿造，性价比超高。
主产区: Secano Interior, Itata, Maule, Bio Bio.
知名酒厂: J. Bouchon , Marques de Casa Concha .
4.伯纳达Bonarda
如果说派斯是智利种植最广泛的红色品种，那么伯纳达在阿根廷享有同等地位。在马贝克盛行之前, 伯纳达是种植面积最大的红葡萄，它是一种古老，芳香的葡萄品种。顺便提一句，阿根廷的伯纳达与意大利的伯纳达完全不同，阿根廷伯纳达又称做Charbono, Corbeau 或 Douce Noir.
传统风格伯纳达
伯纳达通常被看作马贝克的小兄弟，用相同的方法酿造。传统伯纳达有着来自温暖产区的浓郁集中果香，丰满厚重。
主产区: San Juan, La Rioja, San Rafael, Rivadavia.
清新风格伯纳达
这种酒采用短期二氧化碳浸渍法酿造酒体轻盈，充满果香，带有樱桃和李子的气息，单宁较低，酸度适中。
主产区: Lujan de Cuyo (Vistalba and Ugarteche的子产区), Tupungato.
知名酒厂: Alto Las Hormigas “Colonia Las Liebres” , Passionate Wines , Matias Riccitelli .
严肃风格伯纳达
近几年，阿根廷的乌克山谷高地的一些酒厂开始种植伯纳达，再次以严肃的方法酿酒，价格便宜口感却很棒，酒厂跳过橡木桶陈酿这一环，直接用蛋形混凝土发酵罐，酿出的酒带有深色水果和花香，可谓精致高雅。
主产区：乌克山谷 Uco Valley.
知名酒厂: Zorzal “Eggo” , El Enemigo , Zuccardi .
5.特浓情Torrents
这一唯一一个南美土生土长的品种，被称之为阿根廷的“王后”。顾名思义，有着浓烈的香气，类似玫瑰香葡萄的味道（与Muscat品种相似）。特浓情因其甜美的玫瑰花香气与白桃，柠檬皮的风味，特别适合与亚洲，印度菜搭配。特浓情虽然闻起来香甜，但通常都是干型风格酒，最好的特浓情产自阿根廷萨尔塔省(Salta)的高海拔葡萄园。
主产区： Salta (Cafayate), La Rioja, Uco Valley.
知名酒庄: Susana Bablo , Etchart , Piatelli , Colome .
