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中国酒业报道(Notizie del vino)

巴黎评判40周年品鉴会 鹿跃酒庄再次力压群雄

2016-05-31 12:14:48来源:乐酒客lookvin

        距1976年的巴黎评判刚好40周年,在伦敦一场重现巴黎评判品鉴会上,鹿跃酒庄(Stag's Leap Wine Cellars)再次力压群雄。

1976年5月24日,巴黎年轻的葡萄酒商史蒂芬·史普瑞尔(Steven Spurrier),通过一场美国葡萄酒与法国葡萄酒的较量盲品会即后来著名的巴黎评判而为自己赢得了声誉。

 

来自伟大的纳帕葡萄园的1973年份赤霞珠在当年的巴黎盲品会上一举夺冠,蒙特雷纳酒庄(Château Montelena)也在白葡萄酒中名列第一。那些最权威的法国酒评家给纳帕葡萄酒打出了比知名的法国葡萄酒更高的分数,这次事件成为了葡萄酒界的一则传奇。

 

自那以后,巴黎评判的周年庆典和重现品鉴会层出不穷,最知名的要数2006年的那一场,同样的酒款和年份,同样的盲品流程。在那次品鉴会上,加州的赤霞珠,1971年份的山脊蒙特贝罗(Ridge Monte Bello),1973年份的鹿跃,1971年份的梅亚卡玛斯(Mayacamas),1970年份的海兹(Heitz)以及1972年份的克罗杜维尔酒庄(Clos du Val),获得的评价都比来自波尔多的竞争对手要高。

 

上周,5月24日星期二,几十个热爱葡萄酒人士聚集在一起,对当初巴黎评判上参赛的所有酒款,从2001到2012各个年份挨个进行盲品并排列出了前十名。

 

红白葡萄酒中排名第一的分别是2005年份的鹿跃酒庄SLV以及2011年份的查龙酒庄霞多丽(Chalone Vineyard Chardonnay)。白葡萄酒榜单前五名中加州葡萄酒占据了前四席,阵容庞大,而法国唯一进入前五名的是勃艮第的芙萝酒庄(Domaine Roulot)。红葡萄酒榜单中,侯伯王(Château Haut-Brion )排第二,其次是山脊蒙特贝罗,自由马克修道院酒庄(Freemark Abbey)和玫瑰庄园(Château Montrose)。

 

在1976年的盲品赛上,白葡萄酒中纳帕的蒙特雷纳酒庄排名第一,其次是默尔索的芙萝酒庄;红葡萄酒中是鹿跃排第一,其次是木桐和侯伯王。

 

葡萄酒大师Richard Bampfield表示:“很难评估1976年的巴黎品鉴会对葡萄酒行业的影响。这是给加州葡萄酒的一次重大宣传,以及给法国葡萄酒的一记警钟。”

 

他还认为,这次品鉴会强调了这样一个概念“伟大的地方生产伟大的葡萄酒”,不管是在大西洋的东边还是西边。

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