2015年，加州葡萄酒在国内外市场的总销量达到2.76亿箱，创历史新高。
据加州葡萄酒协会（Wine Institute）数据，去年在美国国内市场上，该州葡萄酒的出货量达到2.29亿箱，创下新记录。估计价值319亿美元。国外买家对加州葡萄酒同样青睐有加。
葡萄酒协会总裁博比·科赫表示，“由于杰出的品质和合理的价格，加州葡萄酒正不断得到全球买家的认可。”
据报告，“10美元以上的优质葡萄酒销售持续增长。占出货总量的四分之一，以及收益的一半。因此，9美元以下葡萄酒的销售紧缩被抵消。”
2015年葡萄收成降低，推动优质葡萄酒受到关注。另外，美国消费群体正在发生改变，千禧一代逐渐达到合法饮酒年龄，约占21岁以上消费者的三分之一，他们追求更新、更高档的产品。各酒厂正在不断改变营销策略，来吸引这群年轻买家。
根据尼尔森数据，在美国的食品店内，按价值计算，最受欢迎的佐餐葡萄酒是霞多丽（21%）、赤霞珠（14%）、红酒混酿/甜红酒（10%）、灰比诺（9%）和梅乐（8%），其次是黑比诺（5.5%）、麝香（5%）、长相思（5%）和白仙芬黛（4%）。从数量上看，长相思的增长率最高，其次是红酒混酿、黑比诺、灰比诺和赤霞珠。
