近日,从苏格兰威士忌学校传来消息,知名葡萄酒讲师CV李斯伟老师顺利过考试,正式成为“Certifacate of Expertise of Scotch Whisky认证苏格兰威士忌专家”。再加上2016年3月份,CV李斯伟获得了Brueau National Interprofessionnel du Cognac法国国家干邑行业管理局“干邑讲师”认证,CV李斯伟老师成为中国首位获得干邑和威士忌双认证的专家讲师。
据了解,苏格兰威士忌学校的课程由“苏格兰威士忌行业协会”唯一授权,其“专家认证”课程得到“苏格兰威士忌协会”的支持和许可。可以说,这是一个“双协会认证的威士忌专家认证”。
CV李斯伟老师在苏格兰学习期间,除了不停地进行盲品考核、学习调酒,以及不同类型威士忌制作和实践、餐酒搭配以外,还有市场分析、案例分析等课程,并且深入威士忌酒厂实地考察。