法国产区协会批准通过了在夏布利和伊朗锡中心地带建焦油厂的申请,此举大大激怒了夏布利酒农。
焦油所含的碳氢化合物分子会通过空气及水污染当地的葡萄,按照计划,焦油厂将建在Saint-Cyr-les-Colons镇,每小时可产沥青500吨,预期运行25年,这将需要大量的燃料。沥青常被称为焦油,新厂生产的沥青将用于铺设巴黎通往里昂的A6公路扩建工程。
Domaines Jean-Marc Brocard酒园的朱利安-布罗卡称,“这项计划马上要签署落实了,甚至通过了国家产区协会。而作为直接受影响的群体,我们甚至没机会反驳。”
“如果工厂投产,将会对我们现在葡萄园的精细环境造成严重的污染风险,像我们这样依靠天然酵母酿酒的酒园影响更大,“夏布利素以香气的纯净闻名,焦油厂将带来不可估量的损失风险,我们代表全世界夏布利葡萄酒爱好者坚决反对焦油厂计划。”
另外,当地政府有望在10月底做出最终决定。