马德里(Madrid)这个地名,对于我们来说更为熟悉的是歌手蔡依林的歌曲《马德里不思议》,歌曲中描摹出的浪漫景象让我们对它一直充满着憧憬,其实除了浪漫的氛围和美丽的景色,马德里的葡萄酒也像这个城市一样,充满着不思议。
产区历史
位于西班牙首都马德里周边地区,是西班牙中部的一个小产区。它和门特利达(Mentrida)是西班牙中部地区老藤歌海娜(Garnacha)的代表性产区。
虽然马德里产区至今也不是西班牙的知名产区,但这个产区的酿酒历史可以追溯到公元八世纪,当时可能受罗马人迦太基人的影响而开始栽种葡萄酿酒。在摩尔人统治时期,尽管饮酒被穆斯林圣书可兰经禁止。但那里的基督徒延续了 的传统,僧侣在该地区多年来成为主要的葡萄酒生产商。
马德里的葡萄酒产业在Felipe二世统治下成为一个黄金时期,而到了1914年马德里地区抄手根瘤蚜席卷后,该地区的葡萄品种和种植呈现出多样性,散装葡萄酒成为该地区葡萄酒生产的主流产品并一直持续到20世纪70年代,当时金融危机对国内消费造成了重大打击.。这迫使马德里进入了一个现代化和投资的时期,并刺激了马德里产区开始生产高品质瓶装葡萄酒,这一转变为马德里产区取得了成效并在西班牙葡萄酒产业里取得了一定的地位。
葡萄酒产区
马德里产区位于海拔在500米到800米之间的地带,这里是典型的大陆性气候,夏季炎热干燥,冬季寒冷。1990年,马德里产区升格为DO级产区,其下辖三个子产区:Arganda;San Martin;Navalcarnero。
Arganda产区是马德里最大的子产区,这里的葡萄园占马德里产区的葡萄园60%,葡萄酒产量占50%。当地的气候是典型的大陆性气候,夏季昼夜温差变化极大,土壤以粘土和石灰质混合土为主。Arganda产区主要种植的葡萄品种有Tinto Fino (Tempranillo)、Airen、Malvar。
San Martin产区位于马德里产区的东部,这里的葡萄园占马德里产区的35%,占马德里葡萄酒总产量的25%。这里的气候也是典型的大陆性气候,但这里的雨水比它的邻居稍多。Garnacha很适于在这种气候,它在主要由风化岩的土壤中茁壮成长。San Martin产区还生产Albillo酿造的高品质白葡萄酒。
Navalcarnero产区是马德里最小的产区,它的葡萄园面积占马德里产区的15%,葡萄酒产量占马德里产区的25%。这里的气候与马德里其他两个产区相似,但土壤中的养分和石灰质含量很低。Garnacha是该产区的主要的红葡萄品种,而Malvar是这里酿造白葡萄酒最好的品种。
葡萄品种
马德里产区除以上子产区种植的一些主要葡萄品种外,还种植有Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah等红葡萄品种和Moscatel、Parellada、Viura、Torrontes等白葡萄品种。