根据近日硅谷银行所发布的第16期年度葡萄酒行业报告,未来几年美国葡萄酒市场的发展已经有了初步的预测。报告称,价格在12-25美元(约合人民币82-171元)的葡萄酒的销售额将持续上涨,与此同时,一些高端顶级葡萄酒的销售额也将呈现出上涨趋势。此外,中级优质葡萄酒的价格将会小幅上涨,其销售额或将上涨10%-14%。
报告同时指出,美国“千禧一代”正开始对中级优质葡萄酒相对较低的价格范围造成影响。据了解,尽管在美国,出生于20世纪60年代中期到80年代初期的人将在2021年超过“婴儿潮一代”成为中级优质葡萄酒的最大消费群体。但2026年后,“千禧一代”将超过“失落的一代”成为最大的中级优质葡萄酒消费群体。报告指出,由于“千禧一代”对世界葡萄酒品牌的关注,弱化了对本土葡萄酒的关注,葡萄酒商在未来也将面临新的挑战。
值得关注的是,报告中还提到了近期美国总统换届对于其国内葡萄酒产业生产成本的影响。报告指出,劳动力短缺在促使国内劳动力成本上升的同时,也令葡萄酒行业进一步鼓励机械化。未来,随着新联邦政府包含放逐计划在内的第一个百日议程的实施,包括 等在内的农场劳动力供应和成本很可能成为关键问题。