由于那些著名产区，可供种植葡萄的土地越来越少，并且多数酒庄的经营越发困难，因此有行业人士认为，未来5年内，美国半数的酒庄都将被出售，对于那些知名酒庄来说，正是到了收购的黄金时节。
“美国硅谷银行葡萄酒分部”的一份名为《STATE OF THE WINE INDUSTRY 2017》的报告显示，未来5年美国有50%的酒庄可能会出售，一场大规模的葡萄园圈地运动即将展开。
业务横跨科技和葡萄酒两大产业的硅谷银行，在纳帕拥有350家酒庄客户，而这的确给了该银行以独特的视角，去看待美国葡萄酒产业当下和未来发生的事情。但是报告的作者，该葡萄酒分部的创始人Rob McMillan坚持认为，这并非是一场地产泡沫。
资源稀缺酒庄待价而沽
首先报告认为，由于那些著名产区，可供种植葡萄的土地已经越来越少了，所以一方面越来越多的买家已经嗅到了“血腥味”，开始冲进市场抢购那些顶级的葡萄酒资产，同时庄主们也开始待价而沽，从而让酒庄的价格螺旋上升。根据调查，报告认为未来5年，至少有30%的酒庄已经明确要出售，还有20%也表明有可能出售。
出售酒庄的回报也是相当惊人的，例如著名的摇滚酿酒师，蓬蓬头的Charles Smith，就把自己于1999年在华盛顿州创立的酿酒庄，以及用收购来的葡萄打造的“稀奇古怪”品牌，在2016年11月，以1.2亿美元的价格，打包出售给了美国星座公司。
多原因导致酒庄经营困难
而在那些出售酒庄的“狂潮”背后，逐渐老去和退休的二战“婴儿潮一代”是原因之一。
被杰克逊家族葡萄酒公司收购的俄勒冈州WillaKenzie酒庄就是一例，从小在勃艮第长大的庄主Bernard Lacroute，1995年在俄勒冈州打造了一个出色的黑皮诺葡萄园，但是他现在已经73岁了，子女却对接管葡萄园生意毫无兴趣。
除此之外，还有许多精品小酒庄把自己出售给葡萄酒大公司，目的不仅在于获得财务支持，还有更好的酿酒葡萄保障，以及市场营销能力，因为即使是最好的精品小酒庄品牌，也越来越难以出现在零售店的货架上了。
收购知名酒庄的黄金时机
美国的杰克逊家族葡萄酒公司就是这样的“外敌”，该公司就是想趁着这样的机会，大肆收购知名酒庄，稳定高品质的黑皮诺和赤霞珠葡萄的供应，以便巩固自己的国际酒庄帝国。该公司的执行副总裁David Bowman，不仅把自己的东家比作“The Medici Family”（注：文艺复兴时期著名的意大利家族，横跨商业，金融，艺术，政治等领域），同时也表达了这正是低负债收购知名酒庄的黄金时机。因为即使是俄勒冈州精品酒庄们，它们的价格目前还是只有纳帕和波尔多的十分之一。美国迈阿密大木材商Tom Sullivan则在2016年，购买了4个波尔多的有机葡萄园，按他的说法，价格已经很低了！
然而硅谷银行的报告也说，另一方面，随着顶级名庄收购价格的飙升，这个提升的成本也会反映在土地和葡萄上。比如一个纳帕葡萄园每英亩的价格是70万美元的话，那么每吨顶级赤霞珠的价格也会达到1万美元，如果换算成一瓶，那就是每瓶100美元。
接下来的大问题是，那些被收购的酒庄还能保持品质，并继续得到葡萄酒爱好者的青睐吗？而这一切都取决于买家的想法，以及那些天才的酿酒工艺是否能延续。不过亿万富翁买家通常都不是短期的财务投资者，除了大笔投资置业之外，他们一般都会为保持葡萄园的品质而进行补贴的。所以这样的远见卓识，还是会让广大的葡萄酒爱好者受益的！
