在业内人士看来，“双11”期间，葡萄酒降价大促，实际上也是相关品牌方以“微利”或“小亏”从而清库存的好时机，而利润相对合理且度过销售旺季的啤酒，则不需要“惊爆价”吸引消费者。
部分葡萄酒价格低至标注价1/30
记者留意到，葡萄酒在网络平台上促销力度“颇大”。除了领取电子优惠券、“买满××元减××元”外，部分葡萄酒在“双11”当天售价大幅下降，其中记者发现，参与促销的“主力”除过往中低端（价格约50至300元）葡萄酒外，部分高端（价格为300元）葡萄酒也加入“双11”促销“大军”。
以天猫平台为例，记者看到不少葡萄酒（主要为法国、西班牙进口）在双11当天的售价，仅为标准原价的1/4至1/10，有的甚至是标准价钱的1/30，以西班牙某品牌DO级（最高生产管理等级）葡萄酒为例，其标注原价为5928元一支，在“双11”当天仅为322元；而标注原价2576元两支的法国某AOP级（最高级）葡萄酒，“双11”当天价位为97元。
在京东平台上，记者发现促销葡萄酒原价并未打出，但参与促销的单支葡萄酒价格在29 ．9元至449元不等，而在限时抢购一栏，记者发现，标注原价128元/支的澳洲某葡萄酒售价为43元，而标注原价999元的法国某葡萄酒则降价为299元/支。
另外，国内葡萄酒品牌方面，记者了解到，葡萄酒品牌长城及张裕主要方式是在网购平台专营店中以降价、优惠券及抽奖的形式进行促销。
业界指大促幅度不宜“用力过猛”
实际上，葡萄酒尤其是进口葡萄酒“双11”大促，也是进口葡萄酒量增大及竞争加强的缩影。记者据中国海关提供的数据显示，今年1至9月，我国进口葡萄酒累计数量57.7万千升，累计金额约26.2亿美元，同比分别增19.3%和19.2%。
对于葡萄酒参与“双11”大促，葡萄酒专家、深圳智德营销策划有限公司总经理王德惠接受南都记者采访时指出，“双11”实际上是部分葡萄酒企业和品牌“清库存”的较好时机，对于部分错过适饮期（非保质期）的葡萄酒，企业可以借助消费者“期待降价”的心理，将库存产品以微利或小亏进行销售。
“但是对于葡萄酒品牌，我个人认为最好一年追一次‘节点’为宜。如果葡萄酒品牌方除‘双11’外其他节点也搞大促销，次数多了，葡萄酒品牌价值也会随着打折逐渐下降。”对于打折大促销，王德惠还表示，葡萄酒在打折降价上也不能降价太猛，这直接影响品牌在消费者中的地位，“例如原本卖200元的酒大促期间只卖50元，消费者或许以后再也不花200元购买产品”。
另外，对于葡萄酒价格“促销”大跳水现象，有葡萄酒经销商提醒慎重购买。葡萄酒经销商及品酒师阿J告诉南都记者，以其中一个法国某酒庄酒线上促销酒为例，他指出“二次人工分拣、橡木桶”是很难卖到100元以下，对部分葡萄酒大幅跳水，要警惕“真酒假酒混在一起卖”或“打着大产区名号的低级酒”的可能。
啤酒“双11”促销力度相对较小
相比葡萄酒在双11时价格“玩蹦极”，啤酒价格显得更像“下台阶”。
记者在上述两个电商平台发现，参与“双11”促销的啤酒价格，比日常价格低2倍至3倍左右，而部分品牌价格仅下调18元至35元不等。另外南都记者也发现，参与促销的主要为精酿啤酒（包括德啤），而工业啤酒则是大品牌（包括百威、青岛、嘉士伯等）“参战”。
而大啤酒品牌动向方面，嘉士伯、喜力、燕京啤酒(6.190, 0.00, 0.00%)及珠江啤酒(12.700, 0.00, 0.00%)等也是采取网络平台促销，百威啤酒方面除了促销外，本月4日就 在 举 办“双11”主题落地活动，而青岛啤酒(34.790, 0.00, 0.00%)则是在线上促销同时，在青岛本地社区门店办落地活动，以及推出O2O配送啤酒上门。
但在行业人士看来，啤酒“双11”以复合营销或“微调”方式营销，甚少出现“惊爆价”或“秒杀价”，实际与其出货策略及利润有关。中国食品饮料行业研究员朱丹蓬向记者表示，由于11月份全国已逐步进入冬季，对于以夏季销售冲量为主的啤酒而言也进入了销售淡季，此时促销实际上只是在货量上“锦上添花”。
“随着进口啤酒增加，品牌间竞争加剧后，啤酒也从以前‘暴利型’下降到了合理利润，让利空间不大；在快消品中，我国居民人均啤酒销量与世界持平。因此在利润空间小及人均普及率高的两大前提下，啤酒在‘双11’大促力度低也是必然现象。”朱丹蓬说。
