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中国酒业报道(Notizie del vino)

能吃能喝 标价3万多的奶酪酒杯

2017-12-08 11:32:33来源:乐酒客lookvin

       为庆祝芬兰独立100周年,芬兰奶酪商Finlandia用高达奶酪(Gouda )和格鲁耶尔(Gruyere) 奶酪生产了两款限量版酒杯,定价高达5000美元(合约3.3万元)。

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       这两款奶酪酒杯分别是容量8盎司(234毫升)的葡萄酒杯和容量16盎司(468毫升)的啤酒杯,是Finlandia奶酪品牌委托雕塑家Jim Victor和Marie Pelton纯手工打造,每只酒杯上还刻有芬兰国旗的浮雕图案。

       据《赫芬顿邮报》报道,啤酒杯是用进口格鲁耶尔奶酪雕刻而成,是博克啤酒、Stout黑啤、小麦啤酒以及Hefeweizen小麦啤酒的完美伴侣;葡萄酒杯是用高达奶酪制作。

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       Finlandia品牌经理Marcie Foster说:“为庆祝芬兰独立100周年(1917年12月6日),我们想要推出一些具有象征意义的产品,也是向芬兰数十家有着110多年历史、专注世界最佳奶酪生产的家族农庄致敬。”

       提到这两只奶酪杯的高昂定价,雕塑家Victor表示,他一天大概只能做三只,考验的是用实心奶酪进行雕刻之技巧,“格鲁耶尔奶酪硬度更大,比高达奶酪更容易切割,但由于有沙粒感,所以就像泥土沙子一样,很容易出现瑕疵。高达奶酪相对软一些,没有颗粒感。”

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       这组奶酪酒杯虽然并非世界首创,确是全球标价最高的,毕竟它们只是一次性产品,倒上酒喝完,吃掉奶酪就没了

       去年YouTube上曾上传过一个用奶酪制作酒杯的视频,非常火爆。还有用融化的车达奶酪制作酒杯,将其置入硅胶模具里,倒入葡萄酒,然后一起吃掉。

 

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