为了进一步在中国市场宣传意大利葡萄酒,6月24日-26日在上海,由意大利葡萄酒联合会(UIV)、意大利酒类生产出口协会(Federvini)、意大利对外贸易委员会(ICE)联合举办了“Top Italia” 意大利葡萄酒培训活动。本次活动主要面向在中国宣传意大利葡萄酒的,葡萄酒教育者、葡萄酒作者、葡萄酒贸易公司、侍酒师等,希望能通过他们向更多人推广意大利葡萄酒。
中国经济近些年以较高的速度增长,过快的增长也在一定程度上造成了相对更多变化的经济环境,中国市场也与国际市场相比呈现出特殊性和多样性。但对于国际和国内葡萄酒行业的业内人士而言,中国仍然是充满挑战与机遇的,可能是最有潜力的新兴葡萄酒市场。也许经济的快速增长带来的多样性和特殊性,更给中国市场带来不可思议的活力。
对于意大利葡萄酒企业来说,面对中国这样的市场,想要激发中国消费者的意大利葡萄酒消费需求,首先要做的就是树立、宣传和推广意大利葡萄酒品牌的形象和优势,在中国消费者中建立对意大利葡萄酒的正确的认知,这是让中国消费者爱上意大利众多美酒的第一步。
从意大利出口中国的葡萄酒统计数据来看,2013年到2015年,意大利葡萄酒向中国的出口量增长了19.3%,在中国进口葡萄酒市场中排在第五位。相对于意大利葡萄酒占据领导地位的美国等成熟市场,意大利葡萄酒在中国进口葡萄酒市场有非常大的增长空间。
本次“Top Italia” 意大利葡萄酒培训活动邀请了中国葡萄酒专家,如香港知名酒评家刘伟民、上海葡萄酒作家刘慧,以及来自广州意大利侍酒师协会(AIS)侍酒师陈成懿作为讲师。向上海当地20余名侍酒师、葡萄酒记者、葡萄酒贸易代表介绍意大利葡萄酒文化知识,并讲述和探讨如何向中国葡萄酒爱好者和潜在的消费者更好的宣传意大利葡萄酒。
在本次意大利葡萄酒培训课程中,涉及到的意大利葡萄酒产区和酒种有:阿斯蒂(Asti)、巴罗洛(Barolo)、朗格(Langhe)、阿玛罗耐瓦波利切拉(Amarone della Valpolicella)、普罗塞克(Prosecco)、坎蒂(Chianti)、经典坎蒂(Chianti Classicoo)、蒙塔奇诺的布鲁耐罗(Brunello di Montalcino)、阿布鲁佐的蒙特布查诺(Montepulciano d’Abruzzo)、西西里(Sicilia)、弗朗齐亚柯达(Franciacorta)等。
上海是“Top Italia” 意大利葡萄酒培训活动的第一站,之后还将在广州(7月22-24日)、北京(8月26-28日)和成都(10月14-16日)三个城市陆续举办培训活动。