2019年5月29日下午, 2019意大利经典葡萄酒20城巡回大师班暨丽意意酒专家课在北京万达文化酒店如意厅圆满举行。作为 20城丽意意酒专家课的第二站,90位来自北京及周边的葡萄酒行业精英参与了本次课程,成为共同学习意大利葡萄酒知识,探索多姿多彩和高性价比的意大利葡萄酒世界的亲密同学。
本次课程有来自中粮名庄荟、酒仙网、挖酒网、春播科技等70多家葡萄酒运营商的中高层管理、采购、市场、培训和销售负责人,法国CAFA中国校区的中高层继在厦门课出现之后,在北京站的课程中也有出现,90%以上参与北京站课程的学员是葡萄酒行业精英。
北京站的报名早在开放报名的第五天,也就是5月10日就已报满。由于最初预定的场地为60个座位, 在与合作伙伴科通展览集团,也就是Interwine的主办方沟通以后得到了科通公司的支持,将教室调整到有90多个座位的如意厅。在增加报名的3天时间里,座位再次报满,充分体现了北京葡萄酒专业人士对意大利葡萄酒的关注度,一定程度上也体现了专业人士对 的信任与认可。
在四个多小时的课程中, 主编Jeff Gong首先以市场营销和消费行为理论为基础,结合自己从事品牌及市场营销咨询21年的工作经验,以及近7年来逐渐深入的葡萄酒市场研究,以生动有趣的方式为学员们分析了葡萄酒市场的本质和发展趋势,分享了 的葡萄酒行业的三观(世界观、人生观、价值观)。然后从宏观角度介绍和分析了意大利葡萄酒的发展史、为什么意大利有如此多的原生葡萄品种、意大利葡萄酒的优势和与其他葡萄酒生产国的差异和优势。还介绍了意大利葡萄酒品鉴、评价、评分和餐酒搭配的成因和理论基础。
执行主编Rebecca Wang则向大家介绍了意大利葡萄酒20个大区的风土特征、葡萄品种、重点法定产区,以及在中国市场畅销的重点酒种的风土、酿造工艺、技术要点和分析方法,并带领学员们品鉴14款意大利经典葡萄酒,在学习意酒品鉴体系的同时,介绍相关的工艺和技术要点。
北京博睿铭泰国际贸易有限公司市场经理苗莉莉在课后组成的班级辅导学习群里对课程体会做了总结,她认为听课后的感受与以往不同处由以下几点:
1、增加了商业理念和意酒的市场分析,而不只是单纯的酒款,品种,产区等;
2、引进意酒侍酒师的评价体系和WSET的描述体系的对比,可以让我们不再死搬硬套,可以更游刃有余的理解介绍意酒的特点;
3、能充分的获得来自意大利一线的一些正确信息,尤其关于瓦波利切拉的气候分析,直观科学,可以减少谬误,纠正我们思考问题的惯性思维。
“总之与以往课程风格大不同,干货多多。Jeff多直言传递的感受更真实,Rebecca控场能力强不粉饰,是物超所值的一次意酒课。还希望有更多来自意大利本土及酒庄上游的信息,感谢 给大家创造的学习机会。”
在第二场开课之前,20城丽意意酒专家课的合作伙伴科通展览集团董事长贾燕平,赞助商意大利Sansilverstro酒庄主Paolo Sartirano先生、北京美亚酩庄董事总经理Kami Jiang和天津微酒客总经理李长荣做了简短演讲,希望共同努力推广意大利葡萄酒,支持课程并祝学员们能够学有所成。
在开课之前, 20成丽意意酒专家课就倍受关注,北京、上海、广州、深圳站的报名在开放报名的第一周就已报满,目前天津、武汉、长沙各自的近50个的学位也已报满,青岛、杭州、苏州、南宁、重庆等城市学位所剩不多,其余几个城市的报名也已过半,总报名人数超过650人。
目前6月15日河南郑州、7月2日广西南宁、7月9日重庆、7月11日四川成都、7月13日陕西西安、7月19日辽宁大连、7月27日黑龙江哈尔滨、8月3日山东青岛、8月12日浙江杭州、8月17日江苏苏州、8月22日江苏南京、8月27日安徽合肥这12个城市还有少量空位可以报名。
有兴趣的专业人士请点击以下链接:https://www.hdb.com/party/1fy2a.html?hdb_pos=manager_info
或扫描下方二维码进行 报名:
**课程品鉴的意大利经典葡萄酒酒款信息:
1.La Delizia酒庄普洛塞克超干起泡酒Prosecco DOC Extra Dry 2018,进口商:青岛朗维卓越
2.ROTARI 酒庄特伦托传统法起泡酒Trento DOC RISERVA BRUT 2013,进口商:广州意乐
3.Italo Cescon酒庄灰皮诺干白Pinot Grigio DOC 2017,进口商:深圳蒂维妮
4.Fratelli Ponte酒庄巴贝拉Barbera d’Asti DOCG Superiore 2016,进口商:北京美亚酩庄
5.STEMMARI斯特玛丽酒庄Terre Siciliane IGT PASSIATA ROSSO 2016,进口商:广州意乐
6.托雷乐Casal Thaulero酒庄Anniversary Montepulciano d’Abruzzo Riserva珍藏纪念版干红2012,进口商:广州露歌
7.Donnafugata多娜嘉塔酒庄Floramundi Cerasuolo DOCG 2017,进口商:深圳蒂维妮
8.San Leonino酒庄经典基安蒂Chianti Classico DOCG 2015,进口商:北京美亚酩庄
9.Feudi del Pisciotto酒庄黑珍珠Nero d'Avola Terre Siciliane IGT VERSACE范思哲纪念版Label 2015,进口商:福建伟达奢侈名酒
10.TENUTA LAMBORGHINI兰博基尼酒庄ICON UMBRIA IGT 2013,进口商:福建伟达奢侈名酒
11.Sansilvestro酒庄巴罗洛Barolo DOCG 2014
12.COLPETRONE酒庄萨格兰帝诺Montefalco Sagrantino DOCG 2011,进口商:广东四海名缘
13.Elegia酒庄珍藏普利米迪沃Primitivo di Manduria DOC Riserva 2013,进口商:深圳蒂维妮
14. Benedetti酒庄阿玛罗奈Amarone della Valpolicella DOCG 2012,进口商:天津微酒客
** 2019意大利经典葡萄酒20城巡回大师班暨丽意意酒专家一级课程时间及场地安排(如有调整,会及时通知学员)
1.5月21日,福建厦门,14:00-17:30,厦门源昌凯宾斯基酒店Kempinski Hotel Xiamen
2.5月29日,北京,Interwine北京,13:30-17:00,北京万达文华酒店Wanda Vista Hotel Beijing
3.6月5日,广州,Interwine广州,13:30-17:00,广交会琶洲展馆A区4.2馆4号活动区Hall 4.2, Area A, Guangzhou International Convention and Exhibition Center
4.6月15日,河南郑州,9:00-12:30,河南永和铂爵国际酒店Noble International Hotel Henan
5.6月22日 ,湖北武汉,9:00-12:30,武汉新华诺富特大饭店Novotel Wuhan Xinhua Hotel
6.6月25日,深圳,14:00-17:30,深圳花园格兰云天大酒店Grand Skylight Garden Hotel
7.6月27日,湖南长沙,9:00-12:30,长沙顺天凯宾斯基酒店Kempinski Hotel Changsha
8.7月2日,广西南宁,9:00-12:30,南宁富力万达文华酒店Wanda Vista Hotel Nanning
9.7月9日,重庆,9:00-12:30,重庆富力凯悦酒店Hyatt Regency Chongqing Hotel
10.7月11日,四川成都,9:00-12:30,成都城市名人酒店Celebrity City Chengdu Hotel
11.7月13日,陕西西安,9:00-12:30,西安皇冠假日酒店Crowne Plaza Xian Hotel
12.7月19日,辽宁大连,9:00-12:30,大连凯宾斯基饭店Kempinski Hotel Dalian
13.7月27日,黑龙江哈尔滨,9:00-12:30,哈尔滨索菲特大酒店Sofitel Wanda Hotel Harbin
14.8月3日 ,山东青岛,9:00-12:30,青岛威斯汀酒店The Westin Qingdao Hotel
15.8月10日,上海,9:00-12:30,上海斯格威铂尔曼大酒店Pullman Shanghai Skyway Hotel
16.8月12日,杭州,14:00-17:30,杭州湖边邨·溪客厅Le Lotus Hangzhou
17.8月15日,天津,9:00-12:30,天津香格里拉大酒店Shangri-La Hotel Tianjin
18.8月17日,江苏苏州,9:00-12:30,苏州尼盛万丽酒店酒店Renaissance Suzhou Hotel
19.8月22日,江苏南京,9:00-12:30,南京绿地洲际酒店InterContinental Nanjing Hotel
20.8月27日,安徽合肥,9:00-12:30,合肥元一希尔顿酒店Hilton Hefei