2017年5月筹备、发起,2018年5月9日正式启动,意酒文化促进会的初衷是希望能促进意大利葡萄酒在中国的良性、有序发展,集合众多力量,共同打造意大利葡萄酒在中国获得进一步发展的良性营商环境。
协会发起以来,会员之间通过思想观点的碰撞、经验看法的分享、资源优势的互补,不仅增进了了解,还促成了不少商业合作,朝着“共创、共商、共享、共赢”的目标共同发展。会员单位之间频繁的进行经验分享、专业学习、业务探讨,打破了以往各自为营的限制,共同将意大利葡萄酒在中国的发展推入了快车道。
意酒文化促进会正式启动两年之际, 特别策划系列报道,通过采访协会部分会员单位负责人,回顾协会自发起至今的三年里,各自的得失与收获。
作为系列报道的第六篇,本文分享了意酒文化促进会理事单位惠州巿贯盛商贸有限公司销售总监黄颖辉、会员单位忆麦国际贸易(北京)有限公司总经理吴昊和会员单位天津微酒客国际贸易有限公司CEO李长荣的心得、建议。
理事单位|惠州巿贯盛商贸有限公司销售总监黄颖辉:
加入意酒协文化促进会并成为协会理事单位这两年来,无论从公司的角度出发还是从我个人的角度,我都倍感荣幸。两年来我认识了行业内的各位翘楚,通过向各位前辈交流学习,我们能够先一步了解到业内信息及专业知识,从而对公司发展及时的作出调整与规划,让公司能够无后顾之忧地全力发展零售业务,在我们本身产品不足的情况下实现与会员单位之间的互补优势。
会员单位|天津微酒客国际贸易有限公司CEO李长荣:
加入意酒文化促进会后,我参加了促进会举办的大型酒展、线下聚会以及大使馆周年活动等。感谢 为促进会做了相当多的工作,并作为意酒媒体为协会争取了许多展览与活动的资源。
同时,加入促进会后能够与同行之间相互交流,得到行业的更多资讯,从而为选品、定价、市场管控等提供参考。
会员单位|忆麦国际贸易(北京)有限公司总经理吴昊:
意酒文化促进会给了正在发展的意酒进口商们更多相互交流的机会,同时也给了新加入意酒进口商行列的经营者们一个可供借鉴的平台。此外,促进会也能够促使同为意酒进口商的大家互相合作,从竞争者转化为友商。
:展望未来,您认为协会下阶段的工作目标和重点应该是什么?对协会的发展有哪些期望和建议?
理事单位|惠州巿贯盛商贸有限公司销售总监黄颖辉:
作为协会的一员,我们和协会一直都在共同成长。从刚开始的起步筹建到现在的逐渐发展,我希望今后意酒文化促进会能够更加深入地举行C端的普及推广活动。协会与各个会员单位应携手同行。只有协会强大了,整个意酒市场才会更加成熟。就如叔本华说过的那样:单个的人是软弱无力的,就像漂流的鲁滨逊;只有同别人在一起,他才能完成许多事业。这也是协会建立的初衷,不忘初心,方得始终。
会员单位|天津微酒客国际贸易有限公司CEO李长荣:
随着协会成员的不断增加,我认为协会要争取更多展现企业和为企业发声的机会,好产品、好企业不能埋没在一个信息无序、不真实的时代,不能让劣币驱逐良币。协会要争取与国内外政府机构、产区协会等的合作,进行线下线上推广,此外也需要和展商、优质企业进行跨界合作,通过协会的组团力量与各机构间取得更大合作空间。
会员单位|忆麦国际贸易(北京)有限公司总经理吴昊:
目前来看,协会内部交流性质的沟通、聚会已经很充分,未来如果能牵头组织一些共同的商业行为会带来更好的发展。举例来说,现在协会的组团参展固然非常好,但不是所有会员都能参加这种活动,因为有一些会员单位往往会在展会上拥有独立的展位。因此,是否可以考虑做一个单独的意大利葡萄酒展会,在北、上、广三地各做一场,分区域集中招商,邀请那些热爱意大利葡萄酒的经销商参与。这样可以造出更大声势,让大家更关注意大利葡萄酒这个行业,让更多知道原来这些优秀的进口商形成了这样的一个联盟。这样可以将协会中的展商会员资源联合起来,将非展会旺季的资源整合起来,群策群力,形成一年一度的意大利葡萄酒节,促进彼此合作,让协会更有凝聚力。
:经历了今年新冠疫情的洗礼,您认为意大利葡萄酒运营商应当如何面对,如何调整经营策略,用何种手段赢得市场?
理事单位|惠州巿贯盛商贸有限公司销售总监黄颖辉:
这次疫情对我们原本的进口业务确实有所影响,但反观国内零售业务,不仅没有受到影响,反而有逐步上升的趋势。一直以来,我们公司都坚持零售与进口业务一并发展的初衷,因此这次疫情给了我们沉淀与思考的时间。今后公司及我们将持续把重点放在代理商服务及终端市场。飘风不终朝,暴雨不终日,疫情终会过去,一切美好总会到来,未来可期。
会员单位|天津微酒客国际贸易有限公司CEO李长荣:
经过这次新冠疫情的洗礼,我们发现今年3-5月出货的意大利产品以精品酒为多,而普通意大利葡萄酒的出货量则有所下滑。这说明在家饮用、消费的意大利葡萄酒以优质葡萄酒为主。中国现在的趋势是人们希望提升生活品质,但由于疫情以及复杂多变的国际形势,老百姓的总体需求是产品升级、消费降级,这对进口商的选品能力、市场分析能力都提出了越来越高的要求,这意味着从选品到制订市场策略的全过程都要有细分消费人群定位的意识。总而言之,一方面我们会继续加大与更多酒庄的合作,择选更多产品,另一方面我们的产品阵营也会针对消费人群定位进行细分,从产品包装、广告投放各个方面去满足不同消费人群的品味,从而赢得市场。
会员单位|忆麦国际贸易(北京)有限公司总经理吴昊:
我还是认为经营意大利葡萄酒的未来在于主攻精品酒和品牌酒路线。此外意大利葡萄酒在餐桌上口碑很好,运营商可以尝试在餐饮渠道推广或采取客户自饮的推广方式。
受访会员单位介绍:
惠州巿贯盛商贸有限公司(T-ING Wine Space):“杯無”是惠州市贯盛商贸有限公司旗下主打品牌, “T-ING WineSpace”是“杯無”名下实体旗舰店。2017年10月14日,杯無T-ing 青年红酒体验空间在拥有“惠民之州”美称的广东省惠州市创立。
杯無T-ing 青年红酒体验空间,是一家专业从事意大利葡萄酒销售与品鉴的实体店铺。店内装潢以“空间”为主题,取“繁忙城市生活中停歇空间”之意,带有展示区、品鉴区、VIP 房、藏酒屋等区域。所销售的葡萄汇集意大利各大经典产区数十个、精品酒款上百种。现主要经营的葡萄酒品牌包含有Dal Forno Romano 、Gamba 、Corte Scaletta 、Pietroso 、Piccoli 、La Mondianese 、Montecariano等。杯無T-ing 除运营意大利葡萄酒外,另有搭配中西餐菜品,可提供私人定制服务及小型活动举办服务。同时,店铺长期开设意大利葡萄酒专业课程、“壹酒局”酒款分享会、“A饭局”餐酒搭配宴、小白课程等活动。
天津微酒客国际贸易有限公司(Tianjin Weijiuke International Trade Co.,Ltd.)位于天津自贸区,依托自贸区便利的进出口条件,同新旧世界多个国家和酒庄建立了良好合作关系。利用保税区进口政策与仓储优势,微酒客建立起与国外酒庄紧密结合、从国内保税仓库直发、恒温仓储的产品供应链体系,提供更具性价比的葡萄酒产品。
忆麦国际贸易(北京)有限公司(Yimart International Trade Beijing Co. ,Ltd)成立于2015年,是专业从事进口葡萄酒及进口食品的国际贸易公司。忆麦的葡萄酒产品包括法国、西班牙和意大利葡萄酒等国的产品。2018年,忆麦在意大利葡萄酒领域取得了的突破式发展。目前,忆麦共有5个单品的意大利葡萄酒,主要来自皮埃蒙特和普利亚大区,价格区间在100-600元之间,分别针对中端市场、中高端市场和普通日常饮用等各个层次。忆麦的业务模式主要是B2B分销方式,面向全国招收省市县级代理,此外也通过开设地区直营店和加盟店的方式拓展业务。