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意酒葡萄课堂-11 | 酿造普罗塞克的格雷拉Glera葡萄 风格独具成就风靡全球的起泡酒

意酒葡萄课堂-11 | 酿造普罗塞克的格雷拉Glera葡萄 风格独具成就风靡全球的起泡酒

关于意大利白葡萄品种格雷拉Glera葡萄的速览。

2022-04-16 11:36
专业与市场丨昆明西弗乔丝涂名栩 创造机会让消费者养成品饮习惯 教育持续提升大众兴趣

专业与市场丨昆明西弗乔丝涂名栩 创造机会让消费者养成品饮习惯 教育持续提升大众兴趣

创立于昆明的西弗乔丝是美食美酒体验连锁品牌,目前在西南中心城市重庆、大理、蒙自和玉溪都有门店。作为葡萄酒销售体验终端,西弗乔丝的日...

2022-04-14 10:30
专业与市场丨杭州斯享郑小塔 教育对消费者的培养超前5-10年 专业理论应与学员生活建立连接

专业与市场丨杭州斯享郑小塔 教育对消费者的培养超前5-10年 专业理论应与学员生活建立连接

斯享杭州分校校长、上海斯享酒水文化副总郑小塔连续7年在杭州从事葡萄酒教育,是葡萄酒、威士忌、日本清酒等课程的资深讲师,同时也是WSET...

2022-04-14 10:24
专业与市场丨南京犀牛酒窖宫雪 教育使消费者更理性 让葡萄酒知识体系融入学员认知

专业与市场丨南京犀牛酒窖宫雪 教育使消费者更理性 让葡萄酒知识体系融入学员认知

成立于2006年的南京犀牛酒窖是南京市成立较早的葡萄酒贸易专营企业,也是专业的葡萄酒教育培训机构,在南京的葡萄酒消费圈层中拥有良好的口碑。

2022-04-14 10:19
动态 | Colli Euganei尤加内丘法定产区划分6大风土区域 单一园规划纳入日程

动态 | Colli Euganei尤加内丘法定产区划分6大风土区域 单一园规划纳入日程

近日,威尼托(Veneto)大区的尤加内丘葡萄酒产区协会(Vini Colli Euganei Consorzio)举办研讨会,宣布将尤加内丘产区划分为6个有显著风土差异的区域。

2022-04-12 09:29
葡萄栽培 | 根瘤蚜之后还有引发葡萄灭绝的瘟疫吗?死灰复燃的金黄化病

葡萄栽培 | 根瘤蚜之后还有引发葡萄灭绝的瘟疫吗?死灰复燃的金黄化病

20世纪50年代,人们在法国南部最早发现了葡萄金黄化病(Flavescenza Dorata)。在欧洲,金黄化病被认为是葡萄园的毁灭性病害之一,葡萄一...

2022-04-08 17:44
数据 | 意大利2021年度葡萄酒出口数据发布 各大区出口额对比与分析

数据 | 意大利2021年度葡萄酒出口数据发布 各大区出口额对比与分析

据意大利国家统计局(ISTAT)发布的数据显示,2021年意大利葡萄酒出口达到71亿欧元,创造新的历史纪录,有16个大区的出口额已经恢复到疫情...

2022-04-08 17:39
快讯 | 欧盟对俄出口禁令设300欧元单价门槛 多数意酒幸免此轮制裁

快讯 | 欧盟对俄出口禁令设300欧元单价门槛 多数意酒幸免此轮制裁

俄乌战争爆发后,欧盟决定对俄实施经济制裁,范围涉及金融、冶金、农产品等多个行业,其中也包括葡萄酒。这令许多意大利酒庄感到焦虑,深恐...

2022-04-07 17:21
榜单 | 2022全球优秀酒评家榜单发布 Luca Gardini获评优秀意大利葡萄酒酒评家

榜单 | 2022全球优秀酒评家榜单发布 Luca Gardini获评优秀意大利葡萄酒酒评家

近日,由Tastingbook com举办的世界优秀葡萄酒评论家大赛(The Best Wine Critic of the World Competition)公布本年度评选结果,...

2022-03-30 17:38
意酒葡萄课堂-10 | 萨格兰帝诺Sagrantino 强劲浓郁蕴藏大酒风范

意酒葡萄课堂-10 | 萨格兰帝诺Sagrantino 强劲浓郁蕴藏大酒风范

关于意大利红葡萄品种萨格兰帝诺的预览。

2022-03-30 17:30
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