《美酒世界World of Fine Wine》杂志近日公布“2021年世界最佳酒单World’s Best Wine Lists”大赛的获奖名单。意大利维罗纳市的Bottega del Vino餐厅摘得“2021年最佳意大利酒单奖Best Regional Wine List”桂冠。
今年，还有两家不在意大利境内，但酒单专注于意大利酒的餐厅进入到“最佳意大利酒单”的最后角逐。它们分别是新加坡的豹餐厅（Gattopardo Ristorante di Mare），以及Matteo’s&Annabel’s餐厅（在伦敦、卢卡及开曼群岛均有店面）。
“世界最佳酒单World’s Best Wine Lists”大赛每年举行一次，由《美酒世界》杂志主办，评审团由世界侍酒师冠军、侍酒大师MS、葡萄酒大师MW以及知名的美食、葡萄酒评论家、作家等专业人士组成。评审团会严格根据奖项设置，评选出各门类“世界最佳酒单”。
位于维罗纳古城中心的Bottega del Vino餐厅历史悠久，最早可以追溯到16世纪。Bottega del Vino餐厅厚厚的酒单囊括了超过4500种葡萄酒。同时，Bottega del Vino餐厅还参加了今年的“最佳烈酒酒单”评选。
“能获得这个奖项我们感到十分自豪。”Bottega del Vino餐厅总裁Tiziano Castagnedi表示：“这个奖项是对Bottega del Vino团队出色的工作的认可。在过去几年中，即便是新冠疫情带来的危机时刻也没能让我们的团队停滞，他们一直追求工作的卓越。”
2021年世界最佳酒单获奖名单
World’s Best Wine Lists
