摘要:
在4个托斯卡纳葡萄酒协会的支持下,托斯卡纳饮食新闻协会和青年才俊项目(I Giovani Promettenti)在2012年创立了甘贝里大奖,旨在表彰那些具有和桑娇维塞大师朱力欧·甘贝里(Giulio Gambelli)一样敬业精神的、35岁以下的优秀酿酒师。第四届甘贝里大奖(Premio Gambelli)由托斯卡纳蒙塔奇诺的利皮酒庄(Podere Le Ripi)酿酒师,28岁的塞巴斯蒂安·纳赛罗(Sebastian Nasello)获得。
ABSTRACT:
The 4th Edition of Premio Gambelli was awarded to Sebastian Nasello, a 28-years-old talent from Tocana. He is the winemaker of Podere Le Ripi in Montalcino. In 2012, Premio Gambelli was founded by I Giovani Promettenti to encourage the young winemakers under 35 years old who are with the same spirit of Giulio Bambelli, the master of Sangiovese.
在皮埃蒙特人连续三届荣获金奖之后,2016年初在圣吉米尼亚诺(San Gimignano)举办的第四届甘贝里大奖(Premio Gambelli)终于落到了托斯卡纳28岁小伙塞巴斯蒂安·纳赛罗(Sebastian Nasello)手中。由他亲手酿造的葡萄酒征服了由著名记者卡洛·马奇(Carlo Macchi)率领的托斯卡纳饮食新闻协会(Associazione Stampa Enogastroalimentare Toscana,简称ASET)的评审团,获得了甘贝里大奖。
卡洛·马奇说到:“我们想要寻找遵循自然与自然和谐共存的葡萄酒,它采用的葡萄是按照自然规律生长、不矫揉造作,一切背后简单纯粹的东西都能在酿酒的过程中被挖掘出来。”
谁是塞巴斯蒂安·那塞罗?
纳赛罗于1987年出生于托斯卡纳,在比萨大学学习酿酒师专业毕业后,2009年加入了蒙塔奇诺的利皮酒庄(Podere Le Ripi)。年轻的纳赛罗说到:“能获得这个荣誉我感到十分高兴,但我不太适应被当做焦点。我更擅长于葡萄酒交谈”。 这位沉默寡言但勤奋工作的酿酒师,如今也是利皮酒庄的CEO。
专属意大利年轻酿酒师的甘贝里大奖
在4个托斯卡纳葡萄酒协会的支持下,2012年托斯卡纳饮食新闻协会和青年才俊项目(I Giovani Promettenti)创立了甘贝里大奖,旨在表彰那些具有和桑娇维塞大师朱力欧·甘贝里(Giulio Gambelli)一样敬业精神的、35岁以下的优秀酿酒师。
本次颁奖典礼在圣吉米尼亚诺(San Gimignano)的圣保罗酒店举行,当地也沉浸在准备维纳恰Vernaccia新酒品鉴会的气氛当中。本次比赛一共有47款样酒参加,其中有29款红葡萄酒、17款白葡萄酒。在经过卡洛·马奇带领的评审团严格的盲品考核后,最终托斯卡纳酿酒师巴斯蒂安·纳赛罗(Sebastian Nasello)获得了此项殊荣。获奖者将获得特制的奖牌和一张1500欧元的支票。
如今,已经举办了四届的Gambelli奖评选活动,已经成为尊重传统和风土,并追求高品质葡萄酒的年轻酿酒师的标杆。
“懂的聆听葡萄酒的人——朱力欧·甘贝里 ”
这是由卡洛·马奇(Carlo Macchi)撰写、慢食运动出版的甘贝里传记书名。以此献给从二战至今,和贾科莫·塔基斯(Giacomo Tachis)一起,为托斯卡纳高品质葡萄酒做出巨大贡献的朱力欧·甘贝里(Giulio Gambelli)大师。
朱力欧·甘贝里是一名自学成才的酿酒师,一位生来就懂得如何掌控时间和风土,赋予葡萄酒无上价值的大师。卡洛·马奇总结道:“甘贝里大师的对于葡萄酒酿造的天赋,是难以用语言文字描述的。他是一位天才,是他向托斯卡纳第一代高品质葡萄酒酿造者传授了葡萄酒酿酒艺术。”
托斯卡纳饮食新闻协会主席斯蒂法诺·戴斯(Stefano Tesi)说:“我们对本届大赛的结果十分满意,不管是在酒庄和酿酒师参与度,还是媒体宣传方面,我们都获得了很大的成功。当然我们依旧面临着挑战:我们的目标是使甘贝里先生的精神与世长存,并把他遗留下来的专业技艺发扬光大。2016年是甘贝里大奖的第四年,也完成了四个产区协会(经典坎蒂Chianti Classico、贵族酒Vino Nobile、布鲁耐罗Brunello和维纳恰Vernaccia)成员举办地的循环,明年的大赛将回到经典坎蒂产区举行。事实上我们已经开始投入到2017年比赛的筹备当中,并将在Vinitaly开幕之前举行。”
附:历届甘贝里金奖获奖名单
2013年 Fabrizio Torchio (Grape- Ricerche Avanzate Per l’Enologia集团)
2014年 Gianluca Colombo (Segni di Langa酒庄)
2015年 Francesco Versio(Bruno Giacosa酒庄)
2016年 Sebastian Nasello (Az. Podere Le Ripi酒庄)
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