2020采摘季快报｜Gaja：2020年份非常值得期待｜皮埃蒙特等6大区采摘图文速览

       进入金秋九月，意大利各地普遍进入如火如荼的葡萄采摘季。

 

       对意大利葡萄酒来说，2020年会是一个什么样的年份？这是意酒爱好者、业内人士最关心的问题。从目前的状况来看，2020年虽然葡萄的产量会有所降低，但品质值得期待。

 

       皮埃蒙特大区知名酒庄嘉雅（Gaja）的少庄主Giovanni Gaja告诉 ：“2020年是一个非常值得期待的年份。皮埃蒙特大区（Piemonte）去年11月的天气非常潮湿，随后度过了一个很温和的冬季，其中有三周气温处于零度以下，其间有几场降雪。随后到来的潮湿春天给土壤带来了充足的水分。夏季气温温和，昼夜温差较大，这样的气候在内比奥罗（Nebbiolo）葡萄的成熟过程中起着至关重要的作用。从上周开始，我们开始采收霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon）这些白葡萄品种了。“

 

       "8月30日，我们的葡萄园中还下了一场及时雨。目前的昼夜温差仍然比较大，白天气温达30度，晚上则只有13度。现在我们的葡萄健康状况非常良好，可以预见今年的产量将会很高。一个月后我们将开始采收内比奥罗葡萄，希望在这一个月内好天气能够持续下去。2020年份看起来是个非常值得期待的年份。在经历了疫情之后，现在我们终于可以呼吸到一些新鲜空气了！”Giovanni Gaja表示。

 

       意大利南北各地的葡萄园纷纷开始了忙碌而有趣的采收工作。 整理汇集了一些葡萄园中的精彩瞬间，供读者欣赏。

 

 

       在伦巴第（Lombardia）大区著名的传统法起泡酒产区弗朗恰克塔（Franciacorta），葡萄园内对霞多丽（Chardonnay）葡萄的采摘基本结束。

 

       位于伦巴第大区南部的帕维亚波河流域（Oltrepò Pavese DOC）法定产区里，Tenuta Mazzolino 酒庄正在对刚采摘下来的黑皮诺（Pinot Nero）葡萄进行破碎、浸渍。

 

       在这个产区，Frecciarossa 酒庄还捕捉到葡萄园中正在转色的黑皮诺葡萄（Pinot Nero）呈现出奇妙的颜色。

 

 

       在威尼托大区的 Benazzoli 酒庄，人们正在使用手持测糖仪来检测葡萄的成熟度。

 

 

       阿斯蒂的巴贝拉（Barbera d‘Asti DOCG）保证法定产区正在静待采收时间的到来。

 

       不少皮埃蒙特的酒庄已经开始采摘本土白葡萄品种阿内斯葡萄（Arneis）。今年阿内斯葡萄普遍长势良好。

 

 

       今年，罗马涅地区的本土白葡萄品种阿尔巴娜葡萄（Albana）非常健康。

 

       这是艾米利亚（Emilia IGP）原产地保护产区中 Tenuta Venturini Baldini 酒庄采摘第一天的情景，蓝布鲁斯科（Lambrusco）葡萄品质喜人。

 

 

       托斯卡纳艳阳下，位于大区中部的Principe Corsini 酒庄正在采收用来酿造起泡酒（spumante）的桑娇维塞（sangiovese）葡萄。

 

       经典基安蒂（Chianti Classico DOCG）保证法定产区内各处，桑娇维塞葡萄正处于采摘之前的关键成熟期。

 

       托斯卡纳海岸线附近的的宝格利（Bolgheri DOC）法定产区内，Tenuta di Vaira 酒庄正在采收赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄。

 

       在宝格利产区南边，同样是地中海沿岸的 Monteregio di Massa Marittima DOC 产区里，Suveraia Wines 酒庄已经开始了赤霞珠葡萄的破碎、浸渍工作。

 

 

       在阳光灿烂的西西里（Sicilia）大区，白葡萄品种的采收已近尾声。位于岛屿西部的珊布卡（Sambuca di Sicilia DOC）法定产区的 Cantina di Prima 酒庄正在采收西拉葡萄（Syrah）。