2月13日，2023年经典基安蒂新酒预品会（Chianti Classico Collection）在佛罗伦萨市雷珀达老车站举行。
1. 2020精致平衡 2021健康良好
在今年的预品活动上，主角是产区内200多家酒庄的2021年份经典基安蒂和2020年份的珍藏（Riserva）、特级精选（Gran Selezione）级别经典基安蒂。此外，活动上人们还可以品鉴到其他年份的各等级经典基安蒂佳酿，以及来自经典基安蒂地区的30多款橄榄油。
2020年，经典基安蒂产区很幸运的没有受到气候变暖趋势的太大影响。冬、春干燥温度适中，没有出现特别低温。夏季温热但没有出现极度高温，在7、8月份昼夜温差明显，让葡萄果实的成熟过程很规则、均匀。在6、9月份出现了降水，葡萄藤也没有缺水的压力。因而这一年的桑娇维塞（Sangiovese）得以体现出品种本身所有的特性，非常优雅、平衡，结构出色、精致，具有成熟的单宁和吸引人的香气特征，即便是在产区最热的地区品质也是如此。但是与2019年相比，2020年份的产量下降了13%，只有26.7万百升（2019年份达到30.6万百升），因为当年4月份最初几天出现了大降温，而这段时间恰好是桑娇维塞出芽的关键期。
图源winenews
“2020年，由于新冠疫情的影响，来经典基安蒂的游客人数急剧减少，这反倒让酒庄们都专注在葡萄园和酿酒上。我知道有一些酿酒师、酒庄在这一年酿造出了他们职业生涯迄今为止醉出色的葡萄酒。”经典基安蒂产区协会主席Giovanni Manetti表示。
随后的2021年份春季降水充足，在复活节之后几天的温度略低于往年，出芽的时间有所推迟，尤其是在最冷凉的地区生长有所放缓，但葡萄园健康状况良好。夏季干热，还好未出现极端高温，只有在8月末有零星雨水。8月末开始，白天的气温高，而夜间降温幅度大，让果实完全成熟。采摘季与往年近似，在9月的20号左右开会时，持续一个月左右。2021年经典基安蒂的产量达到26.5万百升。
2. 2022年营收额增17% 中高价位产品比重增大
预品活动上，经典基安蒂葡萄酒产区协会（Consorzio Vino Chianti Classico）公布了2022年产区的相关数字。
经典基安蒂葡萄酒产区2022年的营收额比2021年增长了17%，比2020年增长了46%（数据来源Maxidata Observatory）。2022年，该产区的瓶装酒销量增长了6%。葡萄和散装酒价格比2021年上升了10%，最新的价格是每百升400欧元。同时，2022年产区中高端定位的珍藏（Riserva）和特级精选（Gran Selezione）级别经典基安蒂红葡萄酒实现了很好的增长，这两个级别葡萄酒共占产区总产量的45%，总营收额的56%。
尤其值得一提的是，特级精选（Gran Selezione）级别经典基安蒂红葡萄酒在问世8年之后崭露锋芒。2014年，产区里只有33家酒庄酿造特级精选（Gran Selezione）级别经典基安蒂，而如今，有164家酒庄酿造这一产区醉高级别葡萄酒。2022年特级精选（Gran Selezione）级别经典基安蒂的销售额比2021年提升了30%，贡献了产区总产量的5%，总营收额的13%。
在良性稳步发展的同时，经典基安蒂产区还初步确立了单一园（UGA）体系，目前暂时在特级精选（Gran Selezione）这一级别上使用。现在，特级精选（Gran Selezione）级别经典基安蒂必须采用90%的桑娇维塞（Sangiovese）葡萄酿造并且不能添加国际品种，代表着经典基安蒂的醉高水准，也赢得了业界的高度认可。
经典基安蒂（Chianti Classico）葡萄酒产区产区葡萄园面积7200公顷，年产葡萄酒超过3千万瓶，产区协会拥有成员酒庄482家，其中345家拥有自有品牌酒标。以葡萄酒为驱动，经典基安蒂所在地区葡萄酒、橄榄油、高品质农业、餐饮和酒店等的2022年的整体营收额约达10亿欧元。
3.北美市场占47% 意大利国内19%
经典基安蒂（Chianti Classico）是意大利历史悠久、具有代表性的葡萄酒产区，产品销售到全球160个国家。从市场来看，2022年美国是经典基安蒂（Chianti Classico）葡萄酒首要的市场，占该产区瓶装酒销量的37%。第二位是意大利国内市场，占19%。第三位是近年来增长令人满意并且颇具潜力的加拿大，占10%。英国市场占7%，2023年产区会计划继续在这个市场投入开展各类推广活动。紧接着是德国、瑞典和法国，三国共占6%。斯堪的纳维亚国家占5%，瑞士3%，比荷卢三国占3%，日本占2%，韩国占2%。
