2015年12月7日-9日，第三届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛在广东佛山圆满落幕。据悉，这是中国白酒品评的最高专业水准的大赛，每五年进行一次换届考试，选拔出更多专业优秀人才。12月16日，中国酒业协会公布了2015届国家级白酒评酒委员名单，本届“国评”换届考试圆满结束。万人报考，260人参加最后竞赛。
今年有近万人报名参加选拔赛，最后，来自全国近150家酒企以及科研院校的260名白酒品酒师通过层层筛选，进入佛山决赛。
本次竞赛作为中国白酒品鉴最高资格赛事，本着严谨、公开、公正的比赛原则，设置了一轮理论答题，16轮现场尝评。
经过紧张的比赛，本次竞赛冠亚季军均为女性。安徽古井贡酒股份有限公司选送的李玉勤、四川泸州龙泉窖酒业有限公司选送的张炼以突出的品酒技能，优秀的判断力分获本次竞赛的冠亚军。
