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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

白酒加冰或冰镇的饮用方法可行吗

2016-01-21 12:37:38来源:中外酒业

众所周知,在酒中加冰饮用在国外比较常见,而在中国则是近年来才出现,而且都是针对香槟、鸡尾酒之类的低度酒。那么在白酒中加冰饮用,是否可行呢?这个问题一直有争议。大多数人认为,饮用加冰或冰镇的白酒对身体是有害的。一般来说,冰冻的白酒比身体温度会低10度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康。所以建议喝的时候不宜加冰。

近年来,有些白酒品牌将外国饮酒习惯同中国白酒饮用相结合,对白酒进行了加冰饮用试验并推向了市场。至于其效果如何,有待进一步验证。

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