从酿酒葡萄到葡萄酒，在葡萄酒的生产和饮用过程中有很多法规和习俗。它们中有的随着时间的流逝失去了效力，有的仍然在发挥功能。下面让我们一起探讨一下，一些现在尚存的、非常奇特的葡萄酒法规和习俗。
1、格鲁吉亚：喝光杯中酒
在格鲁吉亚有一个习俗，在传统的晚间宴会上，客人要等到主持人敬酒，并得到其允许才能喝酒。主持人讲完话后，客人们要把杯中的酒一饮而尽。
2、法国：少量征税
这是拿破仑创建的一项法律，要求法国酿酒师每年将1%的葡萄酒送给国家的军队。现在酿酒师们虽然已经不送葡萄酒了，但仍然要将压榨时剩下的一些果皮、果核和葡萄果肉，交给国家，变成工业酒精。
3、韩国：喝酒时要格外尊重别人
韩国人喝酒时，必须用一种非常尊重的方式互动。倒酒的人应该双手持瓶，被倒酒的人要双手拿杯。如果是跟老年人或受尊敬的人在一起，作为一种尊重，喝酒时要略侧过脸。
4、匈牙利：不碰杯
在匈牙利人举行庆祝活动的时候，很少看到他们碰杯。据称这是因为，1849年匈牙利起义军将领（史称阿拉德十三烈士）在起义失败后，惨遭奥地利帝国的处决，而他们的敌人碰杯表示庆祝。因此，这里的公民发誓，150年内喝酒时不碰杯。尽管这一习俗已于1999年结束，但是这里的人敬酒时，仍然很少碰杯。
5、美国堪萨斯：不能用茶杯
这可能是史上最奇怪的葡萄酒法规。在堪萨斯州，如果用茶杯喝葡萄酒，理论上被视为非法。虽然这条法规很奇怪，但我们有葡萄酒杯，不是吗？
6、宾夕法尼亚州：先问一下你的妻子
在宾夕法尼亚州，有一条奇怪的法律，一个人在买酒前，不论他买的是什么酒，都必须得到自己妻子的许可。这一法规已经存在了数十年，但现在正在逐渐被人们忽略。
7、密西西比州：父母有权力
密西西比是美国一个比较独特的州。美国的法定买酒和饮酒年龄是21岁。但密西西比州法律允许，年满18岁的人，可以从父母、配偶或法定监护人那里，获得啤酒或“淡葡萄酒”（5%的酒精）。
8、犹他州：品酒时必须吐酒
在犹他州，参加品酒活动时，不能吞下葡萄酒。所有的葡萄酒必须吐出来，否则，理论上视为不合规定。但是，不知道有多少人能完全遵循这一规则。
