德国慕尼黑环境研究所对14款德国销量最高的啤酒检测发现,酒样中均含有除草剂——草甘膦,包括国际知名品牌贝克(Beck’s Pils)和爱丁格(Erdinger)啤酒。
去年,世界卫生组织将草甘膦列为高风险致癌物。
按规定,德国饮用水中允许的草甘膦残留量为0.1毫克/升,而一些啤酒中的含量超过饮用水法定含量的近300倍。
酒农在种植啤酒花的过程中喷洒除草剂
研究发现,Hasseröder啤酒的草甘膦含量最高,达29.74毫克/升,Jever Pils啤酒草甘膦含量为23.04毫克/升,Warsteiner Pils 20.73毫克/升。
贝克啤酒含草甘膦较少,0.5毫克/升,爱丁格Erdinger Weissbier 0.66毫克/升,Augustiner Helles 0.46毫克/升、Franziskaner Wei?bier(0.49毫克/升),Paulaner Weissbier 2.92毫克/升。
该研究机构称:“一名成年人一天喝下约1升啤酒,这个摄入量足以对健康产生危害。”