随着经济全球化世界贸易往来频繁，各国互通有无，作为德国出口产品数量最多之一的德国啤酒，已经在中国普通家庭的餐桌上经常出现。
春糖临近，德国酿酒协会更是借此机会来华造势。据德国酿酒协会董事、德国啤酒出口协会主席Udo Helfgen明确表示，将以“德国啤酒协会董事”的身份亲临现场。这也将是德国酿酒协会第一次以官方身份出席中国糖酒会。
Udo Helfgen指出，近年来，德国啤酒在中国市场的表现越来越好，中国已经成为德国啤酒主要出口国的前5名，这是非常令人欣喜的。“德国啤酒”是纯正啤酒的代名词，这个概念也正在被越来越多的中国人所熟知。
据获悉，2015年我国啤酒进口总量达到5.38亿升，同比增长59.17%;进口总额达到5.74亿美元，同比增长42.5%，创造了历史记录。进口啤酒中来自德国的进口量同比增长35.14%，德国啤酒在中国的市场占比高达34.9%，稳居第一位。此次糖酒会上，来自德国的某品牌啤酒将重磅亮相，德国酿酒协是为了让德国啤酒更好的进入中国市场而进行宣传。
事实上，“德国啤酒”问题频出，今年第一季度有关德国啤酒产品不合格引发的事件层出不穷。
1月，国家质量监督检验检疫总局发布了2015年12月进境不合格食品信息，其中近111吨进口啤酒、葡萄酒因为违规使用添加剂、超过保质期、产品霉变等问题而被销毁或退货。此次检疫中德国的黑啤酒因包装不合格、霉变而被销毁;德国霍夫邦小麦啤酒、斯汀伯格黑啤酒因超过保质期、包装不合格予以销毁处理。
2月17日，温州出入境检验检疫局表示，一温州进口商从德国进口的3680.64升啤酒，因检验出使用营养强化剂，不符合我国规定，将给予退运处理。
2月底，慕尼黑环境研究所发布研究报告称，对14种畅销德国的啤酒内进行了农药检测，发现所有啤酒无一例外都含有“草甘膦”残留。包括国人常喝的德国皮尔森啤酒，每升包含了29.74微克的草甘膦，沃斯乐每升里含有20.73微克的草甘膦。检测报告显示，这些啤酒中的草甘膦含量值介于每升0.46微克至29.74微克。根据德国饮用水的相关规定，饮用水中的草甘膦含量极值不可超过每升0.1微克。慕尼黑环境研究所认为，从绝对数字来看，被检测到的草甘膦含量尽管很小，但是检测结果是令人担忧的，因为草甘膦被世界卫生组织列入可能对人类致癌的行业。即便含量很低，也可能对人类健康造成负面影响。
有业内人士指出，正宗的德国啤酒仅由大麦芽、啤酒花和水三种原料酿成，制出的啤酒口感爽滑、泡沫丰富、色泽鲜亮、酒香醇厚。现在市场上打着德国啤酒五元一听、百元一箱的价格吸引了许多消费者，再加上与国产啤酒的口味不同，往往让一部分消费者认为德国啤酒质量好而且价格还低。
一些销售终端市场进口啤酒种类繁多，黑啤、红啤、白啤等大都被销售人员笼统的概括为“德国啤酒”，事实上，这些进口啤酒标识上面的“德国品质”、“欧洲品质”概念很模糊，甚至没有中文标识，而这并不符合国家对进口酒类产品的规定。酒标概念不清，还不涉及到啤酒本身质量的问题，但是像草甘膦残留这种酒质本身出现的质量问题，消费者就要引起重视了，毕竟对身体潜在的危害是存在的。消费者应该理性消费，避免跟风。
