4月29日，烟台市葡萄酒行业工作会议暨协会理事会议在卡斯特酒庄召开。烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张加玉、烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤、蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏、张裕公司总经理周洪江、张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师李记明以及69位协会会员代表、烟台各县市相关管理部门、葡萄酒企业及新闻媒体的代表共一百多人参加了会议。
会议由烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张旭主持。首先邀请张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师李记明上台做典型发言，他向与会代表介绍了张裕2015年的发展情况及企业应对市场变化所做的有益探索；接下来，烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张加玉通报了“十二五”期间烟台市葡萄酒产业发展情况以及“十三五”时期葡萄酒产业发展的总体思路、目标和主要任务。他说，“十二五”期间，烟台市葡萄酒产业既面临宏观经济环境的巨大压力，又承受着进口葡萄酒涌入与国内新兴产区竞争的“双重夹击”。在压力和竞争面前，全市葡萄酒企业积极顺应形势变化，主动调整产品结构和营销策略，加快推进发展转型，取得明显成效。“十三五”期间，将以稳增长、调结构为主线，围绕优化产业结构、壮大产业规模、拓展产业链条，不断完善工作机制，创新推进品牌建设、基础科研、酒庄发展、葡萄酒商贸流通和休闲旅游等重点工作，实现葡萄酒产业发展质量效益、规模速度“双提高”，进一步巩固烟台市葡萄酒产业在全市经济中的特色地位、在全省葡萄酒产业中的主导地位、在全国葡萄酒产业中的支撑地位，把烟台打造成驰名中外的国际葡萄•葡萄酒城。
2015年，是“十二五”规划的收官之年，也是全市葡萄与葡萄酒产业面临新常态、新挑战，业内上下戮力同心、沉着应对、砥砺前行的重要一年。会上，烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤作了2016年葡萄酒协会工作报告，他指出，一年来，烟台市葡萄与葡萄酒协会多处施力，深入开展调查研究、大力推进品牌建设、着力抓好酿酒葡萄基地建设、力促酒庄发展转型升级、深入开展产学研合作、实施“请进来走出去”战略、积极参与国际葡萄酒城建设并切实加强自身建设，取得了良好的成绩。接下来的一年，将牢牢把握市委、市政府“率先走在前列”的工作总要求，以“产业发展质量提升年”为主题，围绕实施“品牌战略”、基地建设、技术创新、葡萄酒食品安全、国际葡萄酒城建设等重点开展一系列活动；充分发挥行业引领作用，指导企业稳增长、调结构、拓展市场；积极履行协会职能，切实维护会员权益，为促进新常态下全市葡萄酒产业持续健康发展做出新的贡献。
烟台是国际葡萄与葡萄酒城，2015年，烟台葡萄酒以896.4亿的品牌价值，名列酒水饮料地理标志产品第二名；在“2014年度中国食品工业百强企业名单”和“12个重点行业十强名单”上，烟台葡萄酒实现主营业务收入213亿元，占全国总量的50.65，国内葡萄酒制造业十强烟台占据了五家。
张加玉说，烟台市葡萄与葡萄酒局作为全市葡萄酒行业发展的主管部门，今后将进一步加大与企业的沟通协调力度，密切与企业的联系，形成产业发展“共同体”，创造交流平台，让大家实地感受骨干企业发展的态势，加深对骨干企业发展的了解。
烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤代表协会做工作报告，他详细介绍了协会2015年在基地建设、技术创新、葡萄酒食品安全、国际葡萄酒城建设等方面所取得的成绩，在中国市场新常态的形势背景下阐明了协会的总体工作思路：“牢牢把握市委、市政府‘率先走在前列’的工作要求，以‘产业发展质量提升年’为主题，充分发挥行业引领作用，积极履行协会职能，切实维护会员权益，为促进新常态下全市葡萄酒产业持续健康发展做出新的贡献。”
张旭代表协会通报了过去一年的工作，与会成员代表讨论通过了协会有关人事增补事项：山东黑尚莓生物技术发展有限公司、中国人民财产保险股份有限公司烟台市分公司当选为烟台市葡萄与葡萄酒协会增补副会长单位，烟台金鼎葡萄酒业有限公司经理徐滋恒被聘为烟台市葡萄与葡萄酒协会顾问。会议还通报了会费的综合使用情况。最后，张旭副局长向与会代表传达了烟台市政协副主席、烟台市发改委主任姜中二对全市葡萄酒产业发展的批示。
会议结束后与会代表参观了张裕卡斯特酒庄及国际葡萄酒之窗，可以说领略一番中国张裕卡斯特酒庄的魅力。
