一杯长相思，一份相思情。永远的相思永远的的回忆，短暂的相思却无止境，就连如此爽朗大方的李白都写出如此思念，估计也是大诗人喝醉之后而作。
提起长相思（Sauvignon Blanc）这个名字，在火热朝天的夏日，受到越来越多人的喜爱。没有什么比一杯冰好的长相思葡萄酒更宜人，如果有，那就是两杯。它的最佳饮用温度是8-12度，足够将室外38度的高温变成8度的清凉享受。
现在，酿造长相思的酒庄层出不穷，有的酒庄就打起了酒标的主意，你看这款长相思，这新奇的酒标也让人联想偏偏，整个就是一个大大的视力表。
黛伦堡犁跃长相思白葡萄酒d'Arenberg The Stump Jump Sauvignon Blanc
甚至就连最简单的750ML也要做成视力表
最夸张的是酒标上还有专业的散光表，查了许久才找到这个专业名称，TABO散光轴位法的标示想问庄主你是想让我们买来检查视力嘛？这是要闹哪样啊？
不得不说这位庄主你太会玩儿了，这个独特的酒标就好像一个测试器不但可以平时生活中拿来测视力，还是在酒场上测你有没有喝醉，当有强硬说自己肯定没有喝醉的时候，不信拿来瓶酒让他测测。
看他能看到第几排的字母，看他眼前的字母有没有重影，事实摆在面前看他怎么狡辩，如果他满眼看到的都是鸟说明他已喝多。
当第一次看到这款长相思时，你会被它的鲜明的外观和透亮的颜色所吸引。
从颜色上来看，犁跃长相思清澈透亮，让人看着就凉快，透心凉，心飞扬的感觉。而这种纯净的颜色也仿佛能传达出它的口感，虽然这是炎热的夏季，但看到它却又一种看到春日青草的清爽气息，一股雨后沁鼻的青草芬芳扑面而来，让你有一种想赶快开瓶品尝的冲动。
酒庄
上面的推荐理由中已经展现出黛伦堡酒庄的优秀，在澳大利亚它不仅被评为澳洲五星级酒庄，它所产的葡萄酒在著名的澳洲兰顿分级（Langton’s Classification of Australian wine）中也是常客，曾多次蝉联分级榜单前列。这个“五星级酒庄”评选条件十分苛刻，不仅要求酒庄出众还要能产高品质葡萄酒，要求当年至少有两款以上评分大等于94分的，而且名额有限数量屈指可数，所以它产的酒请放心并好好享受吧。
庄主
酒庄的成功一定离不开一个出色的庄主，黛伦堡酒庄始建于 1912 年已有百年历史，当1959 年时的庄主的黛伦·奥斯本，创建了红色丝带为商标的黛伦堡品牌之后，酒庄就迅速在澳洲占领一席之地。
现任酒庄庄主则是黛伦的儿子切斯特，切斯特·奥斯本（Chester Osborn）接管酒庄至今。一直专注酒庄的特色高品质葡萄酒，在这位热爱并认真的庄主带领下，黛伦堡于 2011 年被全球权威葡萄酒杂志《葡萄酒与烈酒》评为“五大澳洲最具价值品牌”之一，还蝉联《葡萄酒与烈酒》杂志“年度酒庄”。此外，切斯特也是酒庄首席酿酒师兼葡萄栽培师，还曾被詹姆斯·韩礼德评为“全球百大酿酒师”之一。真是荣誉满满的酒庄和庄主。
长相思
再回到这款黛伦堡犁跃长相思白葡萄酒，有人称长相思为“坏女孩”，因为“Sauvignon”一词源于法语“Sauvage”，意思为“野蛮，原始，放纵”，而这也正跟长相思葡萄的特点相符，因为长相思葡萄藤的生命力尤为旺盛，如果葡萄藤的生长未受到控制，则结出的果实则不能达到完全的成熟度，而用这种葡萄酿制的葡萄酒则会，带有强烈而有些唐突的草本植物味。
此款黛伦堡犁跃长相思白葡萄酒，将有着自己独有的特色，虽然长相思有着很高的酸度，但是很多人却喜欢它那扑面而来的果香，就像此款的柠檬、西柚、桃子的水果果香，会让你感觉置身在热带雨林中，奇花异草，鸟语花香的围绕，清新脱俗却又如痴如醉的享受。
颜色：清澈透亮的柠檬黄，让人感受夏日的一股清新
气味：浓郁又直接的热带水果果香，配上些许橡木的清香，瞬间驱走夏日热浪。
口感：喝到口中十分轻盈的口感，并伴有着清爽的青草的感觉，然后则是浓郁的果香，因长相思酸度较高，建议大家可以冰镇一下再饮用，这样可以使它的风味和气味都能很好的体现出来，在口中酸度和香气能够很好的平衡。
长相思就如毕业季刚分别又重聚的酒友，总是回忆起那些辉煌又迷茫的青春岁月，许久未见的兄弟回忆起惹是生非的调皮日子，久违畅聊的闺蜜回想那些年暗恋的隔壁男生，但当他们都不在你身边的时候，你只要有一杯长相思的陪伴就足矣。
