8月1日上午10点, 来自全国12个城市的近80位侍酒师分别在北京、上海、成都、深圳四个考场同时笔试,角逐全国前10强。
初赛全英文笔试答题,其中包括两款葡萄酒的盲品和简答题,考生需要在90分钟内完成。考试结束后全国试卷统一由Evan Goldstein MS主审阅卷,决出分数最高的10位。
对于初赛题目,前几届参加过的侍酒师们都已经非常熟悉这个字:难!
难到什么程度?据说每年都有索妹里夜默默起身交白卷, 要么没个5分钟就弃考冲出教室,重新审视自己人生去了...
Question No. 1 :
In 1878, what caused damage to most of the French Vineyard?
Question No. 2:
What is Con Panna?
所以,请尊重即将公布的这10位以冲出亚马逊般的精神姿态,用无坚不摧的毅力和满得溢出来的专业知识征服这张考卷的侍酒师们!
好了,那么今年又会是哪些火力全开的中国最强Sommelier在9月决战上海滩呢?
恭喜各位索妹里夜!
全国10强将参加一个月后9月6号在上海新天地朗廷酒店举行的半决赛与决赛。具体考试形式将会邮件通知到各位选手。
此次侍酒师大赛决赛的评审团队将继续由侍酒大师公会(The Court of Master Sommeliers)的首席执行官Brian Julyan MS 先生为首,一起为这次中国侍酒师行业最高水平的比赛提供了专业保证。同时冠军的神秘大奖,也将在6号颁奖晚宴揭晓。