2016年8月19日,出银川西行54公里,便可进入贺兰山腹地,山坡上781战备粮库高大的洞门依稀可见。库房大门有层层防鼠板,六吨重的库门用钥匙打开锁链,再用专用扳手启动才能打开。在上世纪90年代初期,这里还是每周都要进行一次温度检测的战备粮库。如今,随着宁夏大力发展贺兰山东麓产区葡萄酒产业,这里成为了一家名为“法塞特”酒庄理想的低温红酒酒窖。
宁夏贺兰山东麓,由于气候、土壤等条件等与世界著名葡萄酒产地法国波尔多相近,这里被酿酒业者誉为“中国的波尔多”。近年来,因其得天独厚的自然资源而被中国酒商青睐。
宁夏出台了雄心勃勃的葡萄酒发展规划,计划总投资600亿元,到2020年,在贺兰山东麓形成100万亩的葡萄产业带,最终形成1个葡萄文化发展中心、3个葡萄酒生态文化城,100个葡萄酒小镇、100个葡萄酒酒庄的发展格局。