葡萄酒零售，是一个大家不愿意面对又不得不面对的话题。
在当下的中国葡萄酒行业，做分销、团购等传统渠道的酒商，仍远多于做零售酒商。而做零售成为“大商”的更是凤毛麟角。
放眼每一届糖酒会上大大小小的论坛，“终端”、“消费者”无疑高热词汇。然而，这些论坛的主题仍以趋势、渠道、招商为重，鲜有一场论坛仅仅讨论零售。
零售在未来一定会成为葡萄酒行业的主流销售业态，零售未来三年一定会成为全行业的主流。
从2015年春季糖酒会的“消费者去哪儿”论坛，以及今年夏天刚落下帷幕的WBO葡萄酒商学院广州站，再到今年秋糖会的“赢在零售论坛”，探讨终端、探讨消费者、探讨零售一直是业内关心的重点。
零售为何会成为未来三年的主流渠道？
第一，“三公消费”的限制已实行了4年之久，且从当下的趋势来看，政务消费已几乎没有重生之可能。尽管不少传统渠道的葡萄酒经销商却仍旧情愿死死抓住团购的尾巴，去做一些企事业单位的团购活动。
第二，80、90后消费者将很快成为葡萄酒消费最主力的人群。而这批在信息时代成长起来的人群，将比60、70后更懂得借助互联网等信息工具选购产品。通过“关系”采购葡萄酒，完全不是他们的习惯!
第三，80、90后更在意消费场景与消费体验。而葡萄酒被他们视为时尚生活的一部分，而非单纯的政商消费品。
这些客观与主观的原因，都铸就了葡萄酒零售业在未来的主角地位。春江水暖鸭先知，看看当前为数不多的品牌化酒类连锁零售终端有多么受资本垂涎，便知这个的预测的准确性。
