2016年10月,ISG国际侍酒师协会(International Sommelier Guild)授权Hans曲日晶在中国大陆开设并教授ISG体系全部认证课程。首期课程有望11月在北京开启。
曲日晶
ISG授权
本月初,拥有7年侍酒师工作经验、超过5年侍酒师及葡萄酒教育培训经验的中国首批本土侍酒师的Hans曲日晶,经过三年的努力,成功获得国际权威培训认证ISG(International Sommelier Guild 国际侍酒师协会,以下简称ISG)的教育授权。由Hans所创立的Cuatro Sol 古德苏乐葡萄酒文化传播有限公司将在北京牵手‘年度葡萄酒俱乐部’于年内正式陆续招生开授ISG侍酒师初级、中级、高级,以及侍酒师文凭课程、ISG讲师资格认证,即全部ISG系列认证课程。
最值得关注的是,Cuatro Sol将每年发放2个奖励名额,全额资助青年在职侍酒师完成ISG国际侍酒师中级认证课程。
“年轻时的侍酒师职业成长经历,使我对眼下年轻侍酒师的发展环境深有体会。”Hans在他职业生涯的初期,经济条件并不宽裕,他本人的ISG课程也是通过分期付款才全部完成的。这样的经历使他希望在能力所及的范围内投身公益,为优秀进取的年轻侍酒师创造更多的机会,提供一些成长的助力。
奖励名额的发放对象将综合考量申请者的职业素养、个人发展潜力、家庭经济条件等因素,并由中国侍酒师协会成员组成的专业评估小组公开投票选定。
Hans曲日晶自2004年开始自己的侍酒师职业生涯,是国内最早的职业侍酒师。通过中国大陆第一期ISG认证课程后,见证了ISG在中国走过的第一个十年。经历了中国大陆侍酒师行业的发展壮大。
曲日晶 Hans RJ Qu个人简介
首届“中国侍酒师大赛” 冠军
第五届 ,第七届“中国侍酒师大赛” 评委
第五届 ,第七届“中国侍酒师大赛” 评委
中国侍酒师协会 创始成员
Cuatro Sol 古德苏乐葡萄酒文化传播有限公司 创办人
曲日晶曾先后任职于深圳罗湖香格里拉酒店、深圳洲际酒店、北京凯宾斯基饭店等国内知名酒店,有多年侍酒师从业经验。自2010年起从事侍酒师及葡萄酒教育培训工作,在国内某知名葡萄酒教育机构任职期间,Hans曾创造了21天不间断讲课的“飞行讲师”纪录,至今无人打破。
近年来,他频繁拜访世界各大葡萄酒产区,并多次往返智利,编译了第一版中文的“智利葡萄酒年鉴”每年都要花上4个月左右时间品酒并参与葡萄园和酒窖工作,深入学习葡萄酒种植与酿造。
由于他独特的侍酒师行业从业经历,使他对侍酒师行业有着他自己的“担当”与“使命感”。