浪漫梦幻的烛光、明艳欲滴的鲜花、一瓶古典的Barolo或者Amarone，奶酪自不可少，肉食更是为佳，还有对面的意大利帅哥/性感女郎正在对你微笑——你想象中的意大利晚餐是不是这样子的？
其实，意餐可以是优雅餐厅精致正餐，也可以是平易近人的披萨意面，不过你若以为意大利菜就是这样的调调，那可就大错特错了。接下来我们就来看看几款非常奇葩的意大利美食，特别提醒，这些食物可能会引起不适，胆小者慎入！
No.1 猪血巧克力布丁/ Pig's blood chocolate pudding
想象你来到一家意大利餐厅，不了解内情的你点了一个名为“Sanguinaccio Dolce”的甜品：对，就是这样一个东西，你可能觉得还不错。不过看了成分表估计你就不想吃了，这么漂亮的甜品竟然是用巧克力和猪血做成的！当然味道还是很特别的。
No.2 小牛肠意面/ Calf intestine stew
等等，看起来好像没有什么不对，这不就是普通的番茄汁和意面吗？没那么简单，这种“番茄汁”其实含有“Pajata”，是一款罗马特产的美食，据说是用牛犊（calf）的肠子做成的。对于中国人来说可能内脏类食物可能没什么，但对外国人来说就很难接受了。此外，食材的选择同样非常严格，所有采用的牛犊必须只通过母乳喂养。
No.3 纯猪肉脂肪/Pure pig fat
萨拉米和熏火腿估计你都吃过，但这款叫做“Lardo di Colonnata”就不见得了。你能想到这道猪肉脂肪做的菜能在以美食著称的托斯卡纳卖出高价吗？据说这款美食还是许多高端意大利酒的绝配哦！
No.4 牛脾（肺）三明治/ Spleen sandwiches
“Pani ca meusa”，这个名字在西西里的方言里就是“脾和面包”的意思。三明治中的肉由小牛的肺和脾做成，估计你也没见过这样的三明治吧。
No.5 “昆虫”奶酪/ Maggot-infested cheese
这种叫奶酪叫做卡苏马苏乳酪，至于原料是某种昆虫的幼虫做成（至于是哪种昆虫请大家自行百度吧，非常常见的一种生物）。许多老外觉得中国菜过于奇怪，其实他们自己又何尝不是呢？
看了上面的奇葩美食，你是否有胆量尝试呢？其实许多所谓的奇葩美食并没有我们想象的可怕，比如中国人平常司空见惯的“牛肚”，对其他国家的人而言就挺难接受。
