摘要:
蒙特法尔科地区的萨格兰蒂诺DOCG(Montefalco Sagrantino DOCG)葡萄酒已经成为翁布里亚大区以及意大利最重要的葡萄酒之一。从2000年至今,萨格兰蒂诺DOCG葡萄园的面积增长了五倍(由122公顷到610公顷),诞生了30个新的酒庄,产量由66万瓶增长到超过200万瓶,产值超过1亿欧元,其中出口占比达到60%,美国、德国是其最大的海外市场。2012年萨格兰蒂诺新酒品鉴(Anteprima Sagrantino 2012)”于近日圆满落幕。
ABSTRACT:
DAL 2000 AD OGGI GLI ETTARI SONO PASSATI DA 122 A 610, LE BOTTIGLIE DA 660.000 A 2 MILIONI, E IL BUSINESS ARRIVATO A 100 MILIONI DI EURO: ECCO I NUMERI DI “ANTEPRIMA SAGRANTINO 2012”, OGGI E DOMANI A MONTEFALCO.
在Caprai品牌的带领下,蒙特法尔科地区的萨格兰蒂诺DOCG(Montefalco Sagrantino DOCG)葡萄酒闻名世界,如今它已经成为翁布里亚(Umbria)大区以及意大利最重要的葡萄酒之一。从2000年至今,萨格兰蒂诺经历了高速成长阶段,DOCG葡萄园的面积增长了五倍(由122公顷到610公顷),诞生了30个新的酒庄,产量由66万瓶增长到超过200万瓶。当地葡萄酒的产值超过1亿欧元,其中出口占比达到60%,美国、德国是其最大的海外市场。
在2月22日至23日在蒙特法尔科(Montefalco)举行的“2012年萨格兰蒂诺新酒品鉴(Anteprima Sagrantino 2012)”上,发布了期待已久的被评定为4星的2012年份蒙特法尔科萨格兰蒂诺(Montefalco Sgranino DOCG)葡萄酒(包括干红Secco和风干Passito葡萄酒两个子类别),2014年份蒙特法尔科DOC红葡萄酒(Montefalco Rosso Doc),2013年份蒙特法尔科DOC存酿红葡萄酒(Montefalco Rosso Doc Riserva)以及2015年蒙特法尔科DOC白葡萄酒(Montefalco Bianco Doc)。
蒙特法尔科葡萄酒协会主席阿米卡雷·班布菲第(Amilcare Pambuffetti)说:“葡萄酒是翁布里亚地区美食系统中重要的部分之一,1000公顷的葡萄园占了翁布里亚农业产值的16.7%,萨格兰蒂诺新酒品鉴会在企业中引起了巨大的关注。借此机会,我们想在最快的时间内把这款有竞争力的葡萄酒做成意大利最成功的产品之一。”
虽然是4星年份,一些酒庄的2012年份蒙特法尔科萨格兰蒂诺(Montefalco Sagrantino DOCG)葡萄酒依然表现出色,WineITA.com
综合了与会专业人士的意见,介绍以下几款得到普遍好评的酒供大家参考。
在众多优秀的2012年萨格兰蒂诺葡萄酒中,Arnaldo Caprai酒庄的产品格外引人瞩目, 25年时光考验见证了Arnaldo Caprai葡萄酒优良的品质,他们酿造的葡萄酒不会立刻抓住人心,但随着时间推移口中的回味会带来美妙的感觉。他们带来的2012年葡萄酒虽然还很年轻,但经过瓶中演化之后已经具备了各种关键的特质。香气馥郁、口感紧实,同时拥有令人印象深刻的强劲单宁,余味悠长且深远。
Il Bocale酒庄的萨格兰蒂诺也值得关注,近几年来,他们作出了不小的改变。不管从什么方面来说,至少在这个阶段,他们酿造的2012年份的萨格兰蒂诺可以跻身产区优质葡萄酒的行列。拥有曲折蜿蜒的香气,热烈不失温婉,既优雅又赋有新意。单宁精致可口,绵长并伴有香醋的回味。余味中有着明显的桧柏气息。
Le Cimate酒庄也拥有不错的品质,这个比较新的酒庄还在摸索属于自己的风格特征,他们用2012年份的葡萄酒向世人证明了自己的实力。酒体充盈着红色和黑色水果气息,还有皮革和香脂的味道。入口感觉良好,充满水果的香甜以及令人愉悦的单宁。
对于Collenottolo di Bellafonte酒庄来说,2012年份的葡萄酒的表现在意料之中,他们的葡萄酒在短时间内,以独创性和精致感迅速建立了自己的品牌形象,并让公众和评论家们着迷于萨格兰蒂诺的魅力。2012年的Collenottolo依旧精致可口,由于手工采摘榨取,酒体细腻清爽,伴随着迷人的香气,使人尽情享受其中绵长滋味。
Fidenzio di Tudernum酒庄的表现也同样出众。对于这个合作化酒庄来说,这并不是第一次酿出产区顶尖的萨格兰蒂诺。2012年的Fidenzio首先给人带来的是李子、皮革、木头以及轻微的野味气息,每一口都能精确无误的感受到经过良好萃取的酒体。
受人关注的还有来自Romanelli家族酿造的新萨格兰蒂诺Il Medeo,近年来他们对市场方向做出了调整,葡萄酒品质持续提升。这个酒庄的风格是优雅而放松随性的,通常来说呈现出细致入微又柔和的果香,并能将树脂和香醋脂很好的融合在一起。口感和谐,最后以紧致的咸味收尾。
Terre de La Custodia酒庄虽然成立不久,但依旧恪守传统、尊重风土,能赋予强劲倔强的萨格兰蒂诺一点细腻圆滑。他们的葡萄酒有着标志性的灌木丛和红色水果的气息,以及血红的颜色和结构美丽的单宁。总而言之,是一款精简而诱人的葡萄酒。
最后想要介绍的是Antonelli家族,这个古老的葡萄酒家族拥有着优雅的个性,经营着产区内最有影响力的酒庄之一圣马可酒庄(San Marco)。他们2012年份的葡萄酒虽然不像以往那么完美,但葡萄酒表现出的特点是给进一步的瓶中发展留下了一些积极的信号。香气虽然还在进行进一步融合,但已经呈现出甜美的野草莓、蓝莓、香料和地中海灌木气息,口感纤长。
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