摘要：
在2012萨格兰蒂诺新酒前瞻品鉴会上举办的第八届萨格兰蒂诺（Sagrantino）大师赛冠军的获得者是丹尼耶勒·赛沃利（Daniele Sevoli），本次萨格兰蒂诺大师赛吸引了200多名业内人士以及90家海内外媒体记者的关注。为期两天的品鉴会上还举办了其他重要的比赛。“Sagrantino nel piatto”汇集了来自全意大利厨师的创意，以萨格兰蒂诺为出发点创造出新的菜肴。最佳蒙特法克葡萄酒菜单（La Miglior Carta dei Vini Montefalco）比赛也引起了广泛关注。
ABSTRACT：
As a part of 2016 Antiprimo of Sagrantino, the Grand Pix of Sagrantino ended recently. Daniele Sevoli, a sommelier from Perugia, got the champainship from the competition with the other two candidates.
在2012萨格兰蒂诺新酒前瞻品鉴会上举办的第八届萨格兰蒂诺（Sagrantino）大师赛冠军的获得者是丹尼耶勒·赛沃利（Daniele Sevoli）。这位来自佩鲁贾的侍酒师代表，在决赛中战胜了来自托斯卡纳大区的玛西莫·托多拉（Massimo Tortora）和莫里塞人卡洛·帕加诺（Carlo Pagano）夺得冠军。本次萨格兰蒂诺大师赛吸引了200多名业内人士以及90家海内外媒体记者的关注。
2016年萨格兰蒂诺（Sagrantino）大奖赛是2012年份萨格兰蒂诺新酒前瞻品鉴会的一部分，通过激烈的淘汰赛，15名选手闯进了半决赛，再经过笔试和品鉴分析两大部分的激烈角逐后，最终产生三位冠军候选人。参加大奖赛的选手需要具备丰富的专业知识背景，包括萨格兰蒂诺葡萄的历史渊源、种植方法、土地和气候条件；以及其在意大利和世界上的现状；还有萨格兰蒂诺葡萄酒的信息、相关法律法规、原产区信息等内容。
萨格兰蒂诺（Sagrantino）大奖赛决赛在蒙特法克（Montefalco）的圣·菲利普·内里剧院举行，并对公众开放。数百位观众在现场欣赏了三名侍酒师为了赢得冠军进行的激烈角逐。三位冠军候选人要通过一系列难度甚高的比试：盲品并描述三款萨格兰蒂诺葡萄酒；接待客人并提供侍酒服务；修正葡萄酒菜单以及关于葡萄酒知识的口试。三名进入决赛的侍酒师都获得了由蒙特法克葡萄酒协会（Consorzio di Tutela dei Vini di Montefalco）提供的奖学金。
除此之外，为期两天的品鉴会上还举办了其他重要的比赛。“Sagrantino nel piatto”汇集了来自全意大利厨师的创意，他们以萨格兰蒂诺为出发点，创造出各种各样的新式菜肴。来自Lampone di Spoleto餐厅的西西里主厨米凯尔·皮多内（Michele Pidone）在前菜和甜品的环节里摘得桂冠。来自Le Tentazioni di Villatora餐厅的马克·沃平（Marco Volpin）则获得了头盘的第一名。
平行进行的最佳蒙特法克葡萄酒菜单（La Miglior Carta dei Vini Montefalco）比赛也引起了广泛关注，最佳葡萄酒菜单比赛是为了寻找翁布里亚地区拥有最具代表性的萨格兰蒂诺菜品的餐厅而产生的。评委会根据餐厅菜单上蒙特法克葡萄酒品牌的完整性，以及其对蒙特法克葡萄酒文化的宣传两个方面来进行评判，最终保罗戛兰迪剧院里的La Locanda餐厅和Pasqualino Titta餐厅共同获得了该项荣誉。
另外一个关于包装设计的奖项，2012年萨格兰蒂诺最佳酒标作者奖颁给了来自帕维亚的27岁设计师托马所·菲力格拉（Tommaso Filighera），他的作品“Prosit！”也成为了本年度新酒品鉴会的宣传海报。获得最佳酒标设计第二名的是来自波吉邦西(Poggibonsi)的54岁设计师布鲁诺·布鲁尼（Bruno Bruni），他的参赛作品是“彩色的风（Vento Colorato）”。最佳酒标设计第三名由来自雷焦卡拉布里亚(Reggio di Calabria)的25岁设计师亚丽安娜·达古斯蒂诺（Arianna D'Agostino）获得，她的设计作品题目是“微笑（Il sorriso）”。
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