摘要:
托斯卡纳大区法定产区葡萄酒(A Vi To)协会目前有5100家企业会员,这些企业每年生产2亿瓶葡萄酒,贸易额达到11亿欧元,其中出口额超过70%,这个新成立的协会于3月9日在佛罗伦萨举行了成立以来的首次新闻发布会。
ABSTRACT:
A.VI.TO., L’ASSOCIAZIONE VINI TOSCANA DOP E IGP, SECONDO L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA MARCO REMASCHI: “UNO STRUMENTO PER CRESCERE, CHE RACCONTERÀ LA TOSCANA DEL VINO IN MODO UNITARIO, ANCHE IN FUNZIONE, UN DOMANI, DI UN VINITALY IN SALSA TOSCANA”
A.Vi.To协会,全称为托斯卡纳大区法定产区葡萄酒协会(Associazione Vini Toscana Dop e Igp),是由托斯卡纳大区16个葡萄酒产区协会组成的新的联盟。这16个产区中很多都是享誉全球的著名葡萄酒产区,分别是:坎蒂产区(Chianti)、经典坎蒂产区(Chianti Classico)、布鲁耐罗蒙塔奇诺产区(Brunello di Montalcino)、莫雷利诺斯堪萨诺产区(Morellino di Scansano)、蒙特布查诺的贵族酒产区(Nobile di Montepulciano)、宝格利产区(Bolgheri)、圣吉米尼亚诺产区(San Gimignano)、托斯卡纳马雷马产区(Maremma Toscana)、锡耶纳丘陵产区(Colli Senesi)、坎蒂鲁芬娜产区(Chianti Rufina)、蒙特库克产区(Montecucco)、科尔托纳产区(Cortona)、坎蒂佛罗伦萨丘陵产区(Chianti Colli Fiorentini)、托斯卡纳瓦蒂奇亚娜产区(Valdichiana Toscana)、欧祺亚产区(Orcia),以及上瓦达诺产区(Vald’Arno di Sopra)。
托斯卡纳大区法定产区葡萄酒(A.Vi.To)协会目前有5100家企业会员,这些企业每年生产2亿瓶葡萄酒,贸易额达到11亿欧元,其中出口额超过70%,这个新成立的协会于3月9日在佛罗伦萨举行了成立以来的首次新闻发布会。
托斯卡纳大区农业官员马克·雷马斯齐(Marco Remaschi)说:“托斯卡纳地区Dop和Igp葡萄酒(A.Vi.To)协会是一个非常重要的工具,我们希望它在未来能在托斯卡纳地区起到如同Vinitaly那样的作用。虽然目前为止这还是一个想法,是由所有企业共同发起的一个挑战。为了做到这一点,我们需要转变观念,将重心从原来只单纯代表托斯卡纳风土的观念,转变到向世界展示托斯卡纳风土的观念上来,这是一个拥有生命力和增长力的元素。如果我们能做到这一点,那么我们将走上发展的快车道。”
因此,A.Vi.To协会首先需要的是成长的机会,雷马斯齐补充道:“托斯卡纳葡萄酒需要继续成长,为了提供这种机会我们需要团结起来,要专注于共同的目标:我们把托斯卡纳地区所有的葡萄酒产区协会聚集在一起,这些协会也是托斯卡纳地区农业领域的驱动者,这是我们迈出的重要一步。我们需要接受来自全球的挑战,也需要抓住由此带给我们的机遇。试想如今葡萄酒在世界上取得了多少成绩:2015年托斯卡纳葡萄酒出口相比2014年上涨22%,比意大利葡萄酒整体上涨情况还多5%,这表明我们的产品受到了来自全球的巨大关注。我们要为进一步提升产品价值而努力,如果托斯卡纳企业能够酿造出更多世界水平的葡萄酒,那么我们就能给自己的产品赋予更多的附加值。总而言之,我们要追求的不仅是数量上的增加,更希望创造更多的价值。”
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