4月14日,2023年成都春糖落下帷幕。三年新冠疫情之后,今年的成都春糖承载了全国酒商们的无限期望。在“酒店展+主展”连续一周的鏖战之后,意大利葡萄酒在本届展会上表现如何?
1.意酒参展效果总体超预期
据第108届全国糖酒会情况通报会透露,本届展会(主展)召开首日即有17万人次观众入场参观,创下历年新纪录;三天展期(12-14日)观展总人数达38.6万人次。
有参展酒商回忆,9号开始的香格里拉酒店展一度排起长龙、要靠挤才能入场,每个展位前面都有不少人等待品鉴。意酒展商自然也分享到了这份超高人气带来的红利。
“这次春糖是2019年以后醉好的一次糖酒会,与去年形成巨大反差,基本上恢复到疫情前的水平,特别是葡萄酒板块的那些假冒伪劣产品大多被驱逐出主要葡萄酒展览酒店。意大利参展商数量及品质都属上乘。”起泡天下创始人于洪杰告诉 。他还透露,这届春糖展会上频现各类直播网红大V,增添了更多展会传播途径。
北京意久携宝娜Bolla品牌亮相香格里拉酒店展,总裁刘京江认为“参展效果非常好,大大超出了预期,收获丰厚。”
图源春糖官网
刚刚举行了成立十周年庆典的蒂维妮酒业在香格里拉酒店展和主展都设有独立展位。“3年新冠疫情之后我们对2023糖酒会寄予许多期许,而事实比我们期许的更好。”总经理Alessandro Mugnano告诉 ,“能够再次投入到面对面人际沟通的展会中与来自各个渠道的经销商见面,让我们兴奋、欣慰。本届展会上我们的业务拓展和潜在获客都富有成果,相比来说酒店展的效果比主展更好。”
黑月酒庄联盟这次只参加了12号开始的主展,在意大利国家馆中亮相。负责人Daniela告诉 :“这次春糖人流量很大,效果比想象中的好,有不少客户当天就下了订单。”
杭州亿升意酒本次携数十个精品酒庄的阿玛罗奈(Amarone)亮相香格里拉酒店展。负责人Marina认为“这次参展整体效果真心不错,几天中有近2000人来我们展位品尝了近200瓶各酒庄的精品阿玛罗奈(Amarone),大多数人对我们的酒很感兴趣,下订单的也不少。可以说这是我们参加糖酒会以来醉火爆的一届。”
2. 逐渐提升的意酒群众基础
意酒展商获得超出预期的招商效果,其背后的原因并非蹭流量这么简单。首先,各地经销商群体对意大利葡萄酒的认知度与三年前相比有一定提升,意酒的”群众基础“更好了。
“很多分销商、代理商对意大利酒已经有一定的了解和兴趣了,有一定的基础了。“北京意久刘京江分享道,“而且他们对意大利酒的未来都比较看好。”
“这次来的大部分人是比较专业的,而且多多少少懂点酒,很多人开始接受意大利葡萄酒。”黑月酒庄联盟Daniela也提到了观展买家的这一变化。
正如广西钦盛实业产品企划部负责人吴桐所说:“意大利产品品质和价格优势比较大,但是知名度有待提高,需要通过专业平台进行有效推广。”
疫情三年,市场格局也悄然改变,今年春糖的观展买家在某种程度上折射出这些变化。
“今年观展的客户群与往年有所不同,来自东北三省的客户明显少于先前,新疆及内蒙古客户人数较之前有了大幅提升。”起泡天下于洪杰回顾道,“各地经销商特别是内陆经销商对葡萄酒的专业度有了很大进步,对意大利酒的拿货兴趣增加。意大利各个酒庄也将注意力再次聚焦中国市场,展会现场有不少意大利酒庄代表、酒商在向客户推销。”
图源春糖官网
不少参展酒商为这次春糖进行了充分的筹备。起泡天下于洪杰表示:“我们提前5个月为这次春糖做准备,这次带着近20款新品亮相,同时联合意大利优尼特酒业联合集团及万多酒庄在展会现场进行优惠促销活动。销售情况良好,已经接近2019年同期水平。”
另一方面,进口商对品牌建设的长期持续投入也是在展会获得成功的重要原因。蒂维妮酒业Alessandro Mugnano表示:“过去几年,品牌发展是我们的策略发展目标,我们也进行了许多投入。从这次展会效果来看,这些投入结出了硕果,市场上的品牌认知度、客户的复购率都比较高。”
参展的产品选择及价格策略也对展会招商效果有重大影响。杭州亿升意酒这次参展的策略就是“精品阿玛罗奈”,集合了数十家瓦波利切拉酒庄的精品阿玛罗奈酒款。Marina表示:“现在国内市场上的阿玛罗奈产品略显杂乱,我只选择精品酒庄酒,我希望把最好的酒款带给国人。做生意更重要的是把好产品分享给大家、得到大家的认可,然后赚取合适的利润。”
此外, 供应链的价格波动、消费者对品质的关注等也是意酒展商获得更多注意力的原因之一。黑月酒庄联盟Daniela分析道:“也许是这几年疫情中大家更加追求葡萄酒产品的品质,或者可能由于上游酒庄成本上涨提价等原因,大家都想来找新品替代旧产品,来维持利润空间。“
3. 意酒近期热点:Amarone和两个价格带
本次展会凸显出意大利葡萄酒在中国市场的两个热点趋势。从产区来看,阿玛罗奈(Amarone)将持续走俏。从价格区间来看,中档定价和高端精品酒将更具市场竞争力。
北京意久刘京江透露:“今年我们的产品中最受欢迎产品的还是阿玛罗奈(Amarone)红葡萄酒。而且来到我们展位的买家,对阿玛罗奈(Amarone)基本上都是有一定的了解,而且也很有兴趣。”
黑月酒庄联盟Daniela则指出,买家对于市场零售价格在200-300元和700-1000元区间的意酒兴趣更浓。“而零售价在300-700元的价格带,目前奔富等品牌还是具有较高竞争力。”
图源春糖官网
4. 建言
忙碌的展会周告一段落,相信不少酒商已经在复盘、跟进,以期在明年的春糖展会取得更好的成果。
对进口酒运营商来说,积极参与主展前期的酒店展非常重要,首先要选择与自身定位契合的酒店展。
广西钦盛实业今年参加了凯宾斯基酒店展,产品企划部负责人吴桐透露:“钦盛作为供应链国企平台,oem/代采/仓储/产品运营都是我们的优势。但是凯宾斯基的展位位置比较尴尬,品牌杂,底线不高,反而不容易突出优势。“
同时,超高的关注度也给展会的组织策划等方面工作提出了更高要求。例如蒂维妮酒业总经理Alessandro Mugnano认为:“今年香格里拉酒店展在空间规划、区域划分、展会物料等方面有很大提升空间,期待他们能带给参展商和观展者更好的体验。“
延伸阅读:
4月15日,据第108届全国糖酒会情况通报会透露,在本届糖酒会上,来自42个国家和地区的6517家食品饮料、酒类、调味品、机械包装及技术服务企业参展。按品类计算,传统酒类展区参展商1177家,葡萄酒及国际烈酒展区951家,低度潮酒及啤酒展区258家,合计2386家。本届展会召开首日即有17万人次观众入场参观,创下历年新纪录;三天展期观展总人数达38.6万人次。
4月6日至13日,成都市酒店总客流量325万人次,较去年同期增长约1980%。酒店预订量292.8万单,较去年同期增长712.3%。移动、联通、电信三家运营商共调集12台通讯应急保障车确保通信畅通。