摘要：
由意大利葡萄酒联合会编辑的第12版《葡萄和葡萄酒法典Codice della Vite e del Vino》由19个章节组成，包括：葡萄酒市场共同组织；葡萄栽培规范；声明、纪律以及说明文件；原产地受保护名称和地理保护标志的产品；介绍和任命；蒸馏；预包装；起泡酒；加强葡萄酒；调味葡萄酒；烈性葡萄酒；葡萄果汁
ABSTRACT：
Uscita la dodicesima edizione del “Codice della Vite e del Vino”, edito dall’Unione Italiana Vini, dove viene rielaborato e aggiornato l’intero panorama normativo comunitario collegato all’OCM vino, riportando anche tutte le disposizioni nazionali applicative collegate, in modo da mettere a disposizione degli operatori uno strumento
近日，由意大利葡萄酒联合会（Unione Italiana Vini）编辑的第12版意大利《葡萄和葡萄酒法典Codice della Vite e del Vino》发布了。UIV和OCM vino组织联合重新修订、更新了《葡萄和葡萄酒法典》中的葡萄酒行业欧盟管理规范,并添加了全部国家相关行业规定，让所有葡萄酒产业从业者可以得到最新版的工具书。
意大利《葡萄和葡萄酒法典》第12版中收录了将在2016年1月1日正式实施的，欧盟和国家关于
系统的最新法规。新版法典中还收录了2010年4月8日与监管DOP和IGT葡萄酒有关的61号法令以及相关补充法令，从而完善了所有意大利葡萄酒法定产区相关的法规条目。
《葡萄和葡萄酒法典》第12版除了收录了所有与意大利葡萄酒相关的最新欧盟法令和规范外，还收录了国家对葡萄酒相关的生产和贸易活动规范，以及规范从业人员行为的企业法规。
《葡萄和葡萄酒法典》由意大利葡萄和葡萄酒工会--意大利葡萄酒联合会的法律规范部门完成编纂，凝结了编辑团队所做的巨大努力：包括收集所有的欧盟、国家立法，并对那些尚未公开出版的法律进行解释说明。
《葡萄和葡萄酒法典》第12版（内容更新至2015年10月）由19个章节组成，包括：葡萄酒市场共同组织；葡萄栽培规范；声明、纪律以及说明文件；原产地受保护名称和地理保护标志的产品；介绍和任命；蒸馏；预包装；起泡酒；加强葡萄酒；调味葡萄酒；烈性葡萄酒；葡萄果汁；农产品贸易；分析方法；出口与进口；社会援助和PAC；税收监管（增值税和消费税）；有机产品；饮料卫生法规以及联系方式。
意大利《葡萄和葡萄酒法典》第12版的葡萄和葡萄酒法典实现了咨询服务和立法更新上的革新，它可以通过不同的形式呈现：不仅有纸制版本，同时还有可以在网络上不断更新的电子版本，通过实时通讯来报道欧盟和国家的最新专业资讯。
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