摘要:
《葡萄酒观察家(Wine Spectator)》杂志主办的,2015年100款全球最优性价比葡萄酒(Top 100 Values)评选中,17款意大利葡萄酒榜上有名。在这个年度榜单里,《葡萄酒观察家》从世界各地精选了100款评分在88分以上,但美国市场价均低于20美元的葡萄酒。
ABSTRACT:
Uno dei grandi punti di forza del vino italiano, anche nell’export, è la grande varietà che riesce a proporre, con un ottimo rapporto qualità prezzo. E non è un caso che vengano dall’Italia ben 17 etichette della “Top 100 Values” 2015 della celebre rivista americana “Wine Spectator” che, in vista della fine dell’anno
“品种丰富而且性价比高”一直是意大利葡萄酒在国内和国际市场大受欢迎的优势所在。
最近,美国葡萄酒权威媒体《葡萄酒观察家(Wine Spectator)》杂志主办的,2015年100款全球最优性价比葡萄酒(Top 100 Values)评选中,17款意大利葡萄酒榜上有名。在这个年度榜单里,《葡萄酒观察家》从世界各地精选了100款评分在88分以上,但美国市场价均低于20美元的葡萄酒。
《葡萄酒观察家》希望“每个人都可以享受葡萄酒带来的乐趣,了解在市场上找到那些物美价优的葡萄酒并非难事”。该榜单并没有先后顺序,只是按照品类进行了分类,以下是意大利葡萄酒的上榜情况:
淡白葡萄酒(Light Whites)
Leonildo Pieropan酒庄的Soave Classico 2013
Attems酒庄的Pinot Grigio Venezia-Giulia 2014
浓郁白葡萄酒(Rich whites )
D’Angelo酒庄的Basilicata Bianco Villa dei Pini 2013
Vincenzo Ippolito酒庄的Cirò Bianco Res Dei 2013
Monte Tondo 酒庄的Soave Classico 2013
Ronchi San Giuseppe酒庄的Friulano Friuli Colli Orientali Ronchi di Pietro 2013
优雅红葡萄酒(Elegant Reds)
D’Angelo酒庄的Aglianico del Vulture 2012
Ca’ del Sarto酒庄的Barbera d’Alba 2013
Marchesi de’ Frescobaldi酒庄的Toscana Rèmole 2013
Giacomo Grimaldi酒庄的Dolcetto d’Alba 2014
Villa Cafaggio 酒庄的Chianti Classico Single Estate 2012
大酒(Big reds)
Vigneti del Vulture 酒庄的Aglianico del Vulture Pipoli 2012
Castello di Monaci酒庄的Primitivo Salento Pilùna 2013
意大利的桃红酒也不可小觑,上榜的有:
Leone De Castris的Salento Rosato Five Roses 2014
Montegrossi酒庄的Toscana Rosato 2014 di Rocca
起泡酒的部分,不能少的就是Prosecco,来自Bellenda酒庄的Brut Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore San Fermo 2014 和Medici Ermete酒庄的Dolce Reggiano Lambrusco I Quercioli均被收录在册。
附:《葡萄酒观察家》分类标准:
清淡白葡萄酒(Light Whites)
清新、明快,充满活力,这些酒体轻盈的白葡萄酒富含鲜明的酸度,风味易于接受,因此特别容易与食物搭配。这一类葡萄酒几乎在全球每一个
产区都有,特别是在气候较为凉爽的地区或者海岸线附近。虽然一些葡萄品种比其他的风格更明显——例如长相思或灰皮诺。还有一种更受欢迎的趋势,就是酿造不过橡木桶的霞多丽葡萄酒,或者轻盈、清新版本的其他浓郁白葡萄酒。
浓郁白葡萄酒(Rich whites )
勃艮第白葡萄酒是浓郁白葡萄酒的经典例子。虽然勃艮第白葡萄酒卖得越来越贵,但幸好,世界上还有其他价格更加亲民的霞多丽葡萄酒。同时,一些其他葡萄品种也可以酿造丰富、成熟、鲜明的白葡萄酒,例如国际葡萄品种白诗南(Chenin Blanc)。白诗南起源于法国的卢尔河谷,但在南非和加利福尼亚发展出了“豪华版本”,并可以与各地的本土葡萄品种混酿出(在西班牙,与Godello混酿;在意大利,与Friulano混酿)与众不同的白葡萄酒,展现出更清新的结构,同时酒体丰满。
优雅红葡萄酒(Elegant Reds)
这一类别的标杆是黑皮诺,世界上有不少性价比较高的这一类酒,它们清新、充满活力,同时充满水果风味。加利福尼亚,俄勒冈和新西兰是最著名的产区。意大利也酿造非常出色的这类红葡萄酒,例如皮埃蒙特的巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto),托斯卡纳的桑娇维塞。这些酒酒体通常较为轻盈,单宁较少或适中,展现出来的不仅是平衡与和谐,而且是更高的透明度——这意味着这些酒可以更充分地表达葡萄所生长地区的风土。
大酒(Big reds)
这一类红葡萄酒酒体重,丰满,充满力量,毫无任何保留。这类酒包括从阿根廷的马尔贝克到澳大利亚的西拉,到赤霞珠,还有西班牙、葡萄牙的Douro产区,以及法国西南部,这些酒特别适合搭配牛排。它们来自温暖、阳光充沛的地区,酿造自味道浓郁、成熟度高的葡萄,典型的特征是酒精度高、单宁丰富,同时为了中和这些特点,酿造者们努力的打造复杂、深邃的风味和平衡的酸度。