摘要:
意大利拥有世界上22%的有机葡萄园,总面积达到72300公顷,有超过10000企业和1300家酒庄在经营和生产有机葡萄酒,已经成为全球最有影响力的有机葡萄酒生产国之一。
ABSTRACT:
IL 22% DELLA SUPERFICIE MONDIALE DI VIGNETI BIO SI TROVA IN ITALIA, CHE VANTA 72.300 ETTARI COLTIVATI DA 10.000 AZIENDE VOCATE E 1.300 CANTINE. COSÌ L’AIAB: “PESTICIDI INUTILI, LA COLTIVAZIONE BIOLOGICA DELLA VITE RENDE QUANTO QUELLA CONVENZIONALE”
意大利拥有世界上22%的有机葡萄园,总面积达到72300公顷,有10000企业和1300家酒窖在运作,已经成为全球最有影响力的有机葡萄酒生产国之一。
根据意大利有机农业协会(Aiab,Associazione Italia per l’Agricoltura Biologica)和意大利有机农业和生物动力研究基金会(Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica)共同发布的报告中,严格的规定了有机
的标准:“根据有机
的传统,有机葡萄园是禁止使用杀虫剂,目前意大利每公顷(15亩)有机葡萄园的葡萄产量在111公担(百公升)以内。”
报告还显示,在有机葡萄园的地域分布上,意大利传统葡萄酒产业主要集中在意大利北部,而有机葡萄酒则大部分产自意大利南部和岛屿,这些地区有机葡萄酒产量占意大利有机葡萄酒总产量的55%。
意大利有机农业协会(Aiab)指出,近8年以来,意大利有机葡萄栽培得到了巨大的发展,增长了97%,这也符合全球的增长趋势。
仅仅在欧洲,就拥有全球83%的有机
面积,有机葡萄的产量在10年内增长了249%,它们在市场上的受欢迎程度也令人欣喜。事实上,葡萄酒是世界上出口最多的农业食品产品,在意大利对美国11亿欧元的葡萄酒出口额中有5600万欧元来自有机葡萄酒。意大利有机农业协会总结道,在意大利,2014年仅在大型零售商中销售额就增长了14%,相当于290万欧元。
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