今年，香槟区（Champagne）先后遭遇了霜冻的恶劣天气，导致许多葡萄腐烂和感染霉菌，这意味着自1980年以来，2016年或将成为香槟地区收成最低的一年。
今天春季，晚霜袭击了香槟南部的巴尔山坡地区（Cote des Bars），让四分之一的葡萄园受冻害。该地区的生物动力认证酒庄Champagne Fleury的酿酒师Jean Pierre Fleury先生表示，葡萄在芽期遭受霜害，使得酒庄的葡萄园损失了70%的潜在收成。
香槟的奥布地区(Aube)遭受雹暴后，一些葡萄开始感染霉菌疾病，并迅速传播，席卷了整个香槟地区，以至 65%的葡萄园灰腐病暴发。据农艺监控机构Magister证实，99%的葡萄园监控到霉病症状，34%的葡萄园由于霉菌的破坏减产10%，以及4%葡萄园有超过一半的葡萄受到影响。
7月，法国香槟酒行业协会(CIVC)对2016年香槟区产量做出预计，最高总产量为10700公斤/公顷。随着9月中旬香槟区开始葡萄采摘，最终产量将得到验证。
来自法国莱里塞（Les Riceys）的种植者和酿酒师Olivier Horiot估计，次产区的收益将平均约为2500～3000公斤/公顷,远远低于香槟酒行业委员会在7月预估的产量。
菲丽宝娜（Philipponnat）酒庄总经理Charles Philipponnat表示，为达到2016年的收益率，种植者和庄园将会大力挖掘他们的储备。根据官方对整个香槟地区7200公斤/公顷的估算，他们认为马恩地区(Marne)的平均收成量将会接近8000～8500公斤/公顷。
