第四届葡界论坛2月26日在线召开，该论坛从产品竞争力、价格体系构建、酒庄发展模式、市场组合策略、品牌认知与文化塑造等多个方面，为中国葡萄酒营销突围提出了建议。河南民权九鼎葡萄酒有限公司总经理朱和平认为当下核心问题是在认识到和进口葡萄酒不足的同时，如何因地制宜地做好中国产区特色的酒品，并在中国酒文化的大框架下，催生有中国特色的葡萄酒消费文化，克服盲目崇洋心理，理直气壮地宣传消费国产葡萄酒。
在全球经济一体化化和进口关税逐年降低的趋势下，进口葡萄酒以汹涌之势攻城略地，中国葡萄酒产区、企业、产品和文化等，均面临进口葡萄酒的全面挑战与危机。2月26日下午，第四届葡界论坛在线召开，在“大流通时代下，国产葡萄酒如何营销突围”的主题下，学界业界嘉宾纷纷发言，阐述观点、出谋划策。
危机与挑战并存，大流通时代，未来的主流消费人群90后对国产酒的看法至关重要。总体来看，出于地域、文化等方面优势，各位嘉宾对国产酒的未来充满了信心，但也清晰的认识到，想要最终“功成名就”，得到市场认可，国产葡萄酒需要学习的地方还很多，更要做好长期“血战”的准备，在这个过程中，品质、性价比、渠道、营销等均不可或缺：例如分人群，分层次，多地域，扎扎实实建立渠道，探索可复制模式，服务消费者，打造品牌；例如邀请专业团队，全方位做好顶层设计，扎扎实实做市场，探索战术可行性，推广到消费者身边，同时借鉴国外文化，将中国文化教育传播给消费者；例如从母语文化、从餐食风俗、从消费者口感、从市场区域定位四个方面，因地制宜制定对策，把葡萄酒“卖”出去；例如打基础、强身体、定规矩、搞推广，将基地建设、基础科研、品牌维护、扩大影响等方面的系统化运作……
在进口葡萄酒呈汹涌之势的当前态势下，在线嘉宾以理性、科学和负责任的态度，直面中国葡萄酒产业发展的现状、问题和挑战，从产品竞争力、价格体系构建、酒庄发展模式、市场组合策略、品牌认知与文化塑造等方面，为中国葡萄酒营销突围提建议，给思路。
此届论坛上，河南民权九鼎葡萄酒有限公司总经理朱和平发表了自己的看法。
河南民权九鼎葡萄酒有限公司总经理朱和平
经营者和管理者，首先要解决好的一个紧迫的问题，我谈两点意见。
当下这个时代，国产葡萄酒的营销突围问题，首先要解决好经营者的思想突围问题。
解决好思想突围，我们要认清葡萄酒是什么？中国现代国产葡萄的经营和营销，在很大程度上在西方葡萄酒文化语境指导下进行的，我们的主流媒体，我们的从业者，我们的经营管理者自觉和不自觉的，西方葡萄酒文化移植到自己的身上。在这种语境下，国产葡萄酒和进口葡萄酒同台竞争，劣势尽显。
我一直认为，葡萄酒只是一种酒，国产葡萄酒要想取得话句权，必须和中国的酒文化契合，葡萄酒文化首先要全面融入中国的酒文化，不能将葡萄酒文化凌驾于中国酒文化之上，把自己搞得高高在上，走不进消费者的内心。国产葡萄酒产业和西方葡萄酒产业的确存在着差距，但国产葡萄酒必须发挥和利用好中国酒文化，培植出中国特色的葡萄酒文化和消费习惯。我认为，具备了国产标准和较好的感官指标，喝着舒适的葡萄酒，都应该称为好葡萄酒。而不是非得要从产地水文到酿造到工艺等等方面，理想化地以法国酒庄为标准来衡量。
我认为经过国产葡萄酒同行的努力，国产葡萄酒的品质越来越好。当下核心问题是在认识到和进口葡萄酒不足的同时，如何因地制宜地做好中国产区特色的酒品，并在中国酒文化的大框架下，催生有中国特色的葡萄酒消费文化，克服盲目崇洋心理，理直气壮地宣传消费国产葡萄酒。
产品和行销，是消费习惯的牵引，消费习惯的形成，一定是文化的引导。核心问题是解决文化自信。从品质自信到消费文化自信。刚我们葡萄酒发展的当下品质应该说有很大的提升。我认为如何能因地制宜做好中国产区特色的酒品，进一步解决国产葡萄酒品质的自信问题，解决好这一问题的同时，中国酒文化大框架下催生出中国特色的葡萄酒消费文化。理直气壮的宣传和消费国产葡萄酒。我想产品的营销很大程度上是流行消费习惯的牵引，消费习惯的形成一定是流行文化的引导。核心问题还是要解决我们葡萄酒文化的消费自信，让消费者引用我们国产葡萄酒为荣。
