第四届葡界论坛2月26日在线召开，该论坛从产品竞争力、价格体系构建、酒庄发展模式、市场组合策略、品牌认知与文化塑造等多个方面，为中国葡萄酒营销突围提出了建议。中国酒类流通协会副秘书长赵禹表示，国产葡萄酒发展要充满自信，国产葡萄酒依然是未来中国市场主流。
在全球经济一体化化和进口关税逐年降低的趋势下，进口葡萄酒以汹涌之势攻城略地，中国葡萄酒产区、企业、产品和文化等，均面临进口葡萄酒的全面挑战与危机。2月26日下午，第四届葡界论坛在线召开，在“大流通时代下，国产葡萄酒如何营销突围”的主题下，学界业界嘉宾纷纷发言，阐述观点、出谋划策。
危机与挑战并存，大流通时代，未来的主流消费人群90后对国产酒的看法至关重要。总体来看，出于地域、文化等方面优势，各位嘉宾对国产酒的未来充满了信心，但也清晰的认识到，想要最终“功成名就”，得到市场认可，国产葡萄酒需要学习的地方还很多，更要做好长期“血战”的准备，在这个过程中，品质、性价比、渠道、营销等均不可或缺：例如分人群，分层次，多地域，扎扎实实建立渠道，探索可复制模式，服务消费者，打造品牌；例如邀请专业团队，全方位做好顶层设计，扎扎实实做市场，探索战术可行性，推广到消费者身边，同时借鉴国外文化，将中国文化教育传播给消费者；例如从母语文化、从餐食风俗、从消费者口感、从市场区域定位四个方面，因地制宜制定对策，把葡萄酒“卖”出去；例如打基础、强身体、定规矩、搞推广，将基地建设、基础科研、品牌维护、扩大影响等方面的系统化运作……
在进口葡萄酒呈汹涌之势的当前态势下，在线嘉宾以理性、科学和负责任的态度，直面中国葡萄酒产业发展的现状、问题和挑战，从产品竞争力、价格体系构建、酒庄发展模式、市场组合策略、品牌认知与文化塑造等方面，为中国葡萄酒营销突围提建议，给思路。
此届论坛上，中国酒类流通协会副秘书长赵禹发表了自己的看法。
中国酒类流通协会副秘书长赵禹
目前，从海关数据来看，进口葡萄酒每年的增长数据依然较大，但个人认为，这并不完全代表进口酒在中国的消费额也在同比例增长。有一种现象我们要清楚，近几年由于整个酒类消费市场需求趋缓，受各种因素的影响，酒类消费结构发生了很大的变化，对酒类流通行业影响巨大，很多流通企业由于利润受到影响，纷纷调整商品结构。
由于葡萄酒消费需求潜力巨大，于是很多流通企业都增加了葡萄酒经营，这其中进口葡萄酒又是多数流通企业选择的对象。据估算，过去的三年时间，进口葡萄酒经营者数量比三年前增加至少10倍，这也导致了渠道库存明显增加，我所指的渠道库存包括真正的库存，也包括样品陈列等，这部分并没有消化掉的商品被忽视了。所以，仅从海关增长数据并不能证明进口葡萄酒市场份额就大幅度增长了。
进口葡萄酒在海关数据呈现的是挺漂亮的，所以说很多人认为进口葡萄酒占国产葡萄酒多大份额，但我不这么看。葡萄酒近几年应该说我们做了很多努力，不管是各个企业来讲还是行业来讲，还是舆论氛围来讲。那么现在我们各个企业现在也认识到，包括 的限产、质量的提高和个性化产品的创意设计等等，应该说对国产葡萄酒发展是很有力的。
国产葡萄酒近几年的产量虽没有明显增长，但从我几年来的一线市场调研来看，国产葡萄酒市场份额是稳定的，依然保持在70%左右，这可能与很多业内人士所认为的数据有所不同。我们应该看到，国产葡萄酒在进口葡萄酒竞争压力下，十分努力，不论产品质量还是市场建设以及营销能力和水平，都有较大进步和提高。尤其二三线品牌，这几年的表现可圈可点，进步有目共睹。
现在市场表现来看，有一些具有独立特色产品表现力很强，国产葡萄酒我个人认为二三线产品比一线产品表现更好。我们行业研究人士在一线走访并不多，都是通过一些统计局数据和自己的理解，真正走访一线的行业人士并不多。
那么问题来了，不走访一线又怎能了解我们国产葡萄酒的实际状态和进口葡萄酒的实际状态呢？我和很多进口商也了解过，很多进口商感觉到压力大，压力大的原因在哪呢？顾客多了，产品布局布到终端市场多了，但是真正消化掉的产品并没有太大幅度的增长。
进口葡萄酒近几年的增长其实和白酒有直接关系，做民营白酒的产品，不论是地产白酒还是国营名酒，为了应对市场竞争做时时调整，有很多经销商增加了葡萄酒。增加了一部分葡萄酒的品相过程中，进口葡萄酒他们是首选。很多的酒商依然没有摆脱原来的团购等等这些资源整合靠这个来做，他有一个适应期的问题。
所以我个人认为，未来中国的葡萄酒市场的国产葡萄酒，我始终认为一直会保持在70%的市场份额，进口葡萄酒想超过40%的市场份额是会很难的。虽然说现在已经有30%的市场份额，但想突破这个比例我认为很难。因为进口葡萄酒给我们中国葡萄葡萄酒产业包括这些企业带来了先进的理念和对消费知识普及方面给我们起到了很好的借鉴作用。企业一直在努力，随着市场的发展消费的理性，企业老板们对葡萄酒的行业的一个政策认识。未来5年我们这些国内的企业，尤其是精品酒庄，他们更会根据市场的需求，去设计一些适应市场需要的产品。 而从品牌的角度来讲，我们国产葡萄酒更有利于塑造品牌，进口葡萄酒因为纷繁复杂，想在品牌塑造方面打出影响力来讲应该是说很难的。再加上进口葡萄酒这些酒庄们，国用酒庄对中国的市场、中国文化、中国的消费环境等等，还是缺乏一定的理解力。仅仅靠代理商、运营商来去从市场运营的角度来看，运营商考虑的是利润，不会在品牌方面过多的去投入。
那么也就给我们国产葡萄酒带来更多的机会，从以上综合因素来看我们国产葡萄酒未来的希望我是依然看好的，加上我们现在个性化的产品不断涌现，还有在国际大赛上还是中国大赛上，我们中国葡萄酒表现的应该说是很不错的，给我们国产葡萄酒带来了诸多信心。
未来五年，随着国产葡萄酒企业越来越理性和成熟，我个人认为，保持七成的市场份额是没问题的，大多数企业已经不再迷茫，尽管竞争压力和发展上的难题依然存在，但是国产葡萄酒企业已经逐渐找到了各自的发展方向，多品种、个性化、差异化的产品不断涌现，产品定价也逐渐趋于理性，市场运营能力逐渐提高，质量自信、文化自信、民族自信、市场自信渐渐培养了起来，行业舆论对国产葡萄酒的导向也渐渐好转，消费者对国产葡萄酒认知也有了明显提高。上述因素都将极大地推动国产葡萄酒发展。
但是我们也应该看到国产葡萄酒行业还存在诸多问题。
首先，就是各自为政，没有真正形成合力形成统一中国葡萄酒的文化推广的体系。这方面来讲，我也希望无论是我们中国酒类协会还是其他的行业组织也好，还是行业专家也好，包括在座的我们现在的各位大咖，我们要统一达成一个共同的认识是什么呢？没有一个企业可以单独独立存在于市场。所以说中国葡萄酒整个产业要形成一个合力，形成一个我们独有的文化体系，形成独有的标准，这个标准不单单是产品质量标准，包括文化标准，包括其他的标准。
感谢董树国、刘世松等等这样的老朋友建立这样的一个平台，给大家提供更多这样的交流和探讨的机会，作为中国酒业一流通协会，我们正在酝酿如何推动葡萄酒发展，中国酒类流通协会也成立了分会，下一步我们的想法是整合流通领域的资源，为上游的生产企业做好市场对接服务。
不是一个简单的对接服务，首先我们一要在各省设立中国精品葡萄酒品鉴推广，把中国葡萄酒认真做酒的企业联合在一起，帮他们去开拓市场。流通协会更多的是市场资源，企业在整合资源方面，因为毕竟有一些欠缺。单靠个体的力量是有限的，所以说协会义不容辞应该推动国产葡萄酒的发展，我们会把我们的资源充分整合，用于国产葡萄酒市场推广、品牌传播、品鉴活动、文化推广等等。
国产葡萄酒发展要充满自信，国产葡萄酒依然是未来中国市场主流。我们需要做好并培养质量自信、文化自信、民族自信、市场自信。要形成合力，共同协作，做好中国葡萄酒产业。我愿意与大家一路让我们国产葡萄酒向一个更好、更健康、更美好的方向发展。
