佩鲁贾巧克力节
10月13日至22日,意大利中部城市佩鲁贾迎来了全年最热闹的日子,深受全欧洲人民热爱的巧克力节“Eurochocolate”会在Piazza IV Novembre拉开帷幕。
佩鲁贾巧克力节已经有超过20年的历史,届时,五里之外就能闻到这里阵阵巧克力的芳香,意大利国内外巧克力迷都将趋之若鹜。
据意大利perugiatoday网消息,今年的巧克力节主题是“Tutta un'altra musica”,因为这次巧克力节举办方将与街头艺术家和音乐家合作,为佩鲁贾城市空间带来跟多的现代音乐。
巧克力节上,几百家的巧克力厂家会带来大块手工巧克力,然后让各路吃货称斤买。
然而这里不只有巧克力,大家还能品尝各色夹着缤纷的糖豆、酥脆的杏仁、清甜的甘草和柔滑慕斯的巧克力,还能欣赏多位巧克力大师的现场制作工艺。
除了巧克力节,您还可以参观巧克力主题的酒店Etruscan Chocohotel 。酒店的主题房间以巧克力颜色及图像打造。让客人免费品尝迎宾巧克力,并组织住客品尝巧克力。
自助早餐菜单有当地特色菜式、各式巧克力,甚至还有巧克力火锅。
佩鲁贾巧克力节举办时间:10月13日至22日
费用:入场免费
地址:Piazza IV Novembre(主要场地), Piazza Italia, Corso Vannucci, Via Mazzini, Piazza della Repubblica, Terrazza del mercato coperto ,Via Fani
博洛尼亚巧克力节
博洛尼亚的Ciocco Show也已经有多年的历史,今年从11月15日到19日,Piazza Maggirore广场上将聚集80多位意大利巧克力大师。每天的10时至19时,你可以购买各个品种的手工巧克力,还有机会可以参加制作巧克力的体验课程,以及其他的相关活动,走进其中感受巧克力的苦甜美好。
巧克力似乎是一种百搭的基底,可以搭配杏仁、核桃、开心果、蓝莓,柠檬、草莓、无花果等等各种果干。也许是因为亚洲的果干风潮,具有养眼明目的功效的枸杞也被融入了巧克力。勇于挑战味蕾的你,则可以尝试辛香料系列:洋葱、辣椒,芥末。
巧克力节上也可以买到各种巧克力食谱,有兴趣的话可以自己在家研究一番,为家人、恋人和朋友献上你的心意和创意。
博洛尼亚巧克力节
时间:11月15日到19日,每天的10时至19时
地址:Piazza Maggirore