2017年12月5日，亚洲第一酒评家James Suckling携手72家顶级意大利酒庄来到京城，在瑰丽酒店举办“意大利美酒巡礼”。
这是继今年11月“世界美酒巡礼”后，JS再次为北京的酒友们带来的一场顶级盛宴。本次巡礼会有哪些意大利知名酒庄参加？我们先一睹为快：
今天请跟随JS的品评，提前了解本次巡礼中来自托斯卡纳 （Tuscany）的基安蒂（Chianti）DOCG和经典基安蒂（Chianti Classico）DOCG的酒庄和高分酒款：
作为文艺复兴的发源地的托斯卡纳（Tuscany）位于意大利中部，是意大利最重要的产区之一。托斯卡纳紧靠亚平宁山脉，主要是较矮的山地和丘陵地带，地势起伏。目前，大区有11个DOCG和34个DOC。其中基安蒂（Chianti）DOCG是意大利葡萄酒出口量最大的产区，在质量和风格上有许多不同的变化，允许加入高达20%的其它葡萄品种进行混酿。1996年，酿造标准更为严格的经典基安蒂（Chianti Classico）正式成为独立的DOCG，一如既往地生产最优质的葡萄酒。
Cafaggio
自15世纪以来，Cafaggio酒庄一直是意大利托斯卡纳产区重要的葡萄酒生产商，曾归意大利教皇所有。其葡萄园位于潘查诺（Panzano）地区，为基安蒂的“Conca d’Oro”（黄金盆地）。除了优质的超级托斯卡纳葡萄酒，酒庄还推出了一系列基安蒂葡萄酒，每个单一葡萄园都具有独特的风格，涵盖了传统风格和现代风格。这里的葡萄酒陈年潜力强，适饮性上佳。
酒款1：Cafaggio Chianti Classico Basilica Solatio Riserva 2012
酒 评：香气浓郁，果味充盈，带有淡咖啡的气味；具有水果和香料特性。中等酒体，酸度明快；余味活泼。是一款充满风土特性的经典基安蒂。当下饮用正佳。
JS评分：93
酒款2：Cafaggio Chianti Classico Riserva 2013
酒 评：诱人的干果和巧克力风味，伴有榛子的味道。中等酒体，单宁顺滑，回味清新。适合现在饮用。
JS评分：92
San Fabiano Calcinaia
在新等级——顶级精选级（Gran Selezione）推出后，San Fabiano Calcinaia酒庄出产的经典基安蒂葡萄酒获得了我们打出的最高分：97分。酒庄位于基安蒂Castellina地区，拥有占地14公顷的Cellole葡萄园，主要种植桑娇维塞葡萄品种，由Carlo Ferrini先生担任酿酒师。尽管有越来越多人关注这家酒庄，但其葡萄酒仍然保持在低价格。
酒款1：San Fabiano Calcinaia Chianti Classico 2015
酒 评：这是一款诱人多汁的经典基安蒂，具有浆果、干果、黑松露和巧克力风味。酒体厚重，单宁柔软顺滑，回味悠长。建议现在饮用或陈放一段时间后再饮用。
JS评分：93
酒款2：San Fabiano Calcinaia Chianti Classico Cellole Gran Selezione 2013
酒 评：结构紧凑、柔滑，伴有蓝莓、核桃和红茶的味道。中等酒体，单宁柔顺，回味清新干净。由Sangiovese、Cabernet Sauvignon 和Merlot混酿而成。建议2018年饮用。
JS评分：93
