主办：意酒文化促进会、
主讲： 主编 Jeff Gong
时间：5月18日下午15:00-17:30
地点：2018Interwine广州春季展广交会展馆 b区13.2号馆活动区
对于熟悉源自法国的国际葡萄品种的葡萄酒爱好者而言，意大利葡萄酒更像是一个完全不同的世界。因为这十几种爱好者熟悉的国际品种，在全世界被广泛的种植，但是在意大利，除了这十几个国际品种之外，还有400多个本土品种才是真正的主流。
对于葡萄酒爱好者而言，意大利葡萄酒的多样性和复杂性让你又爱又恨，爱是因为有如此多的不同风格、变化和惊喜，恨是因为太多需要学习的，不知该从何处下手。不可能每个人都能报名学习跨越三个月，整整16天的高密度专业课程—即将于6月初在北京开课的意大利侍酒师协会AIS侍酒师认证课程。
以推广意大利葡萄酒文化为己任的意酒文化促进会，为了让更多葡萄酒爱好者在更短的时间内了解更多意大利葡萄酒知识，在5月18日下午，在2018Interwine广州春季展上，一场主题为“意大利南北风土与风格差异，十个大区14款经典红葡萄酒”大师班，将带领你一窥意大利主要红葡萄酒的全貌，以及意大利葡萄酒与其他国家之间，意大利不同大区和产区之间的风格和特征的差异。
本次大师班共品鉴来自意大利10个大区的14款有代表性的产品，这其中包括意大利著名的ABBBCS，即阿玛罗耐、巴罗洛、巴巴莱斯科、布鲁耐罗、经典基安蒂和超级托斯卡纳。以及在意大利广泛种植并大受意大利人欢迎，也符合中国消费者口味的葡萄品种，包括来自皮埃蒙特大区的巴贝拉、普利亚大区的普利米迪沃、西西里大区的黑达沃拉（也被称为黑珍珠）。
还有被称为“单宁之王”的来自翁布里亚大区的萨格兰蒂诺葡萄酒；以及生长在南部，可以酿造高品质葡萄酒的艾格尼科葡萄，这次可以品鉴到同一家酒庄在坎帕尼亚和巴西利卡塔大区种植的 Aglianico葡萄所酿造的不同风格的葡萄酒。卡拉布里亚大区的奇洛（Cirò）葡萄酒也极具个性，充分体现了当地的风土特征，在本次大师班上也能品鉴到。
