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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

还不了解副牌酒?你已经out啦!

还不了解副牌酒?你已经out啦!

喜欢名庄酒的你却总是因为囊中羞涩而遗憾错过?那么副牌酒就能解决这个问题,它们与正牌酒一样有着一样的风土,也承载着名庄的称号,

2017-05-04 11:42
想像个专业侍酒师一样侍酒?你只需要做到这几点

想像个专业侍酒师一样侍酒?你只需要做到这几点

当有客人来家中做客时,当准备共进葡萄酒时,你是不是也想展现出作为一个酒粉的专业素养,像专业侍酒师那样为你的客人提供最好的侍酒服

2017-05-04 11:13
想要买到更合适的酒?首先你要会看酒标

想要买到更合适的酒?首先你要会看酒标

在选购葡萄酒的时候,酒标是一项重要的参考因素,上面记载了许多关于该瓶酒的信息,但有时候酒标上的信息并不一定都是有用的,甚至有

2017-05-03 14:15
它是葡萄酒质量的决定因素,却总是最容易被忽略

它是葡萄酒质量的决定因素,却总是最容易被忽略

在描述葡萄酒的风味时,我们会从许多方面去评判它,比如酒体,香气,酸度等,其中酸度可以说是葡萄酒质量的决定因素之一,它是葡萄酒

2017-05-03 13:59
家里的哪些地方适合存放葡萄酒?

家里的哪些地方适合存放葡萄酒?

一瓶酒买回来后,想要让它发挥出最佳的风味,那么就应该对葡萄酒进行小心处理,不仅包括葡萄酒的开瓶,侍酒,在这之前,正确的存放葡

2017-05-03 13:44
席卷了整个西欧的霜冻究竟是什么?

席卷了整个西欧的霜冻究竟是什么?

对于国内的大部分地方来说,4月是春暖花开的时节,然而对于西欧来说,却不太平,前段时间香槟产区刚刚遭受了冻害,今日法国的勃艮第

2017-05-03 13:28
一瓶葡萄酒的背后,竟有如此多的劳动!

一瓶葡萄酒的背后,竟有如此多的劳动!

从平平无奇的葡萄变成一瓶富有魅力的葡萄酒,期间经历了许多个环节和过程,包括葡萄采摘(Grape Harvesting)、破皮压榨(Crushing

2017-05-02 12:52
想了解黑皮诺?看完这一篇你就是专家了!

想了解黑皮诺?看完这一篇你就是专家了!

对于黑皮诺,人们对它的印象一贯是娇贵,难伺候,但别忘了,尽管黑皮诺的品性如此娇气,她所带给你的幸福和柔美的体验也是其他葡萄所

2017-05-02 12:44
原来我们都喝错了!想要让红酒有美容效果得这样喝才对

原来我们都喝错了!想要让红酒有美容效果得这样喝才对

我们都知道葡萄酒有美容效果,但是喝葡萄酒竟然还可以防晒?甚至能让香水变得更加的诱人,还能让面膜更有效?其实只要你用对葡萄酒,

2017-05-02 12:41
橡木桶与红酒,原来还有这层关系!

橡木桶与红酒,原来还有这层关系!

在去超市购买葡萄酒的时候,常会听到导购说某瓶酒过了桶,品质特别好。这里的过桶自然指的是过橡木桶,不过过橡木桶的就是好酒了吗?

2017-05-02 12:33
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