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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

每次看到一些酒庄所推出的脚踩葡萄的活动，心中都有一个疑问，这些用脚踩出来的葡萄，在送去酿酒时会不会有什么奇怪的味道，尤其是对

2017-05-12 15:35

葡萄酒产区分为新世界和旧世界，这两者不仅在酿酒理念，酿酒方式上存在着差异，在各自的分级制度上也有不同，分级制度是判断葡萄酒品

2017-05-12 15:24

在这个谈添加剂色变的年代，人们对它总是充满了不安和怀疑，仿佛它就是恶魔般的存在，在日常生活中，我们也总是会对各种食物的添加剂

2017-05-12 15:05

葡萄酒的陈年问题历来是许多酒友关心的问题，因为陈年不仅能增加葡萄酒的价值，还能让它发挥更佳的风味，但是并不是所有的葡萄酒都适

2017-05-12 15:01

现在，在国内市场上，大部分的葡萄酒都仍然是采用软木塞，软木塞也成为了大部分中国酒友心目中葡萄酒的象征，但是随着新世界葡萄酒产

2017-05-11 12:30

现在，在国内市场上，大部分的葡萄酒都仍然是采用软木塞，软木塞也成为了大部分中国酒友心目中葡萄酒的象征，但是随着新世界葡萄酒产

2017-05-11 11:44

人类历史上的许多发明其实都来自于偶然和巧合，就像是如今酿酒所用的各种烂葡萄，冰葡萄和葡萄干等，在正式加入酿酒葡萄家族前，也都

2017-05-11 11:37

葡萄酒保存不当，很容易出现各种状况，其中采用橡木塞的葡萄酒，就有可能发生橡木塞污染，爆塞以及酒塞鼓起的状况，这些是什么原因造

2017-05-11 11:28

在拿到一瓶进口的葡萄酒时，有些酒友可能总是看不懂这酒的名字，因为有的酒是用产区的名字直接命名，而有的则会用葡萄品种来命名，其

2017-05-11 10:47

葡萄酒的香气总是十分的令人着迷，它有着种类丰富的香气类型，包括人们最常说的果香和花香，这两种香气几乎在所有的葡萄酒中都能找到

2017-05-11 10:41